“夏日天气炎热，好多人会觉得胃口不好。这款简单快手零难度的小菜，会让人胃口大开，更是辛苦工作一天的男人们最喜欢的下酒小菜。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老醋花生米的做法步骤
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1准备食材：油炸花生米、黄瓜、香菜、洋葱。 -
2洋葱切粒。
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3香菜切粒。
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4黄瓜切粒。
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5放到一个碗里。
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6加入炸过的花生米。
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7加入盐、醋、白糖、海鲜酱油或者味极鲜酱油。
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8拌匀即可。
小窍门
1、最好用油炸花生米，老醋浸泡后才能依然保持酥脆口感，炒的花生米泡了以后口感不好。
2、醋可以多放一点。
3、这道小菜可以提前做，泡的久一点更入味。
2、醋可以多放一点。
3、这道小菜可以提前做，泡的久一点更入味。
使用的厨具：炒锅
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