食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂锅肉末豆腐煲的做法步骤
-
1豆腐切成大小合适的块或片，放入热油锅中炸至金黄捞出。 -
2鹌鹑蛋洗净煮熟放凉，剥皮备用。
-
3木耳泡发洗净撕成小朵，鲜香菇洗净切片。
-
4葱、蒜切片，姜切丝，辣椒切段，瘦肉剁馅。
-
5砂锅倒入食用油烧热，放入肉馅翻炒至变色，加入葱、姜、蒜、辣椒继续翻炒出香味。
-
6放入香菇和木耳翻炒几下，加入生抽、老抽、蚝油、鸡精翻炒均匀。
-
7放入豆腐、鹌鹑蛋，倒入清水没过食材。
-
8大火烧开，加入盐，转小火炖20分钟左右。
-
9大火收汁，放入香菜末。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 辣椒炒猪心
- 香酥黄金虾
- 牛肉酱
- 酱拌茄子
- 宝宝滴美味小零食--【磨牙棒】+【手指饼干】+【阿拉棒】
- 酸辣凉粉
- 茄子肉丸饺
- 角瓜鸡蛋虾皮饺
- 黄金干鱿鱼
- 番茄土豆片
- 橄榄菜肉末炒豆角
- 酸梅汤～自制美味又健康
- 快手螺旋意大利面
- 红烧猪蹄
- 手撕杏鲍菇
- 蒜拌猪颈肉
- 炝油凉黄瓜
- 辣炒蛤蜊
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 麻辣孜然小土豆
- 花生米炒丝瓜
- 用最简单的食材和调料做出最好吃的番茄炒蛋
- 还是那个最经典的味道--【戚风蛋糕】
- 双色豆腐煮肉蓉
- 排骨蒸豆米
- 仁什么什么山的成语
- 仁什么什么师的成语
- 仁什么什么德的成语
- 仁什么什么心的成语
- 仁什么什么敌的成语
- 仁什么什么断的成语
- 仁什么什么智的成语
- 仁什么什么术的成语
- 仁什么什么杀的成语
- 仁什么什么溥的成语
- 仁什么什么物的成语
- 仁什么什么粟的成语
- 仁什么什么视的成语
- 仁什么什么闻的成语
- 仁什么仁什么的成语
- 愁思（唐·鱼玄机）
- 愁思（明·张煌言）
- 愁思（清·陈起书）
- 愁恨吟（宋·邵雍）
- 愁感代哭（元末明初·刘基）
- 愁愤诗（元·阿𧞔主）
- 愁春未醒•青儿曲有引（清·董以宁）
- 愁春未醒 寄寿王闺媛玉映（清·董元恺）
- 愁春未醒 春夜闻邻家度曲次文友赠青儿韵（清·吴绮）
- 愁春未醒 梦题雕阑细草图，醒记其末二句，（清·顾太清）
- 愁春未醒 题 “美人枕书图”（清·叶绍本）
- 愁春未醒 题美人枕书图（清·李佩金）
- 愁春（明·杨宛）
- 愁望（宋·周密）
- 愁梦（宋·陈藻）
- 张旺熹汉语语言学论文集/北语学人书系
- 赵金铭国际汉语教育论文集/北语学人书系
- 真实语境国际英语语法--易学易练(基础篇)
- 真实语境国际英语语法--易学易练(提高篇)
- 蚊子血真能造出恐龙吗
- 中国文化读本系列(景区卷1)
- 中国文化讲座(附光盘Ⅱ)
- 拾级汉语(附光盘第6级口语课本对外汉语长期进修教材)
- 黄卓越思想史与批评学论文集/北语学人书系
- 借债可以用名字抵押吗
- 超实用图解生活日语(附光盘)
- 韩语图解字典(附光盘)
- 我是英文幽默大师/跟菜鸟英语SAY NO系列丛书
- 我是英文佳句高手/跟菜鸟英语SAY NO系列丛书
- 我是英语故事达人/跟菜鸟英语SAY NO系列丛书