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诗文
蒸蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
辅料
水
3勺
调料
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋打碗里。
2
加水,盐搅拌均匀。
3
用漏勺过滤一下放入耐热碗里。
4
放蒸屉上。
5
用一个盘子把蛋液碗盖住,上锅蒸10分钟。
6
美食效果图。
7
放生抽,醋香油调味即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/3 3:20:01