食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1材料准备好，一个碗里是肉末，另一个是酱油、黄豆酱和糖加一点水的混合 -
2豆腐切成三角形提前下锅煎至金黄色捞出 -
3热锅，少量油，油热后放入盘中的所有葱蒜等，辣皮子直接剪成最小至锅内，全部炒香放入肉末炒香，倒入提前准备好的酱油混合物，微炒，加水，烧开，放入豆腐 -
4烧至收汁，我希望好看单独放入了提前焯熟的莲藕和豆角，可以不放，或者出锅前撒上葱花，关火放盐 -
5成盘，大功告成
小窍门
1.豆腐中火慢煎
2.烧时水要没过豆腐
3.水要烧至挂汁
2.烧时水要没过豆腐
3.水要烧至挂汁
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡蛋干炒夜开花
- 软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】
- 红糟炒油蛤
- 西葫芦炒鸡蛋
- 杏鲍菇炒海参
- 香辣虾仁土豆条
- 自制花生??碎
- 油蛤冬瓜汤
- 酱烧马友鱼
- 清炒四季豆
- 黄瓜鸡蛋馅锅贴
- 咖喱鱼蛋
- 简易版披萨
- 醋溜笋
- 莜面鱼鱼
- 清炒蒜苔
- 荠菜炒饭
- 干炒魔芋
- 香菇萝卜煲
- 炸虾排
- 木瓜汁
- 腊肉炒红萝卜
- 香煎水豆腐
- 春笋炒肉
- 凉拌米豆腐
- of that kind
- of that nature
- of that sort
- of the essence
- of the highest importance
- of the order of
- of the past
- of the same mind
- oft-quoted
- oft quoted
- ofttimes
- oft-times
- of unsound mind
- of use
- of utmost importance
- 卢文学以宁亲来婺中赋赠祁阳郡公子也（明·胡应麟）
- 卢方伯少明入京中秋见邀玩月（明·欧大任）
- 卢方伯枉过园亭酬和十四韵（明·庞尚鹏）
- 卢方伯移舟过小亭（明·庞尚鹏）
- 卢明之开垆（宋末元初·方一夔）
- 卢明府九日岘山宴袁使君张郎中崔员外（唐·孟浩然）
- 卢星野方伯别墅（明·何其厚）
- 卢智子衡州亲迎（宋·项安世）
- 卢智晖处醉作（当代·卢青山）
- 卢杞裴延龄（清·张晋）
- 卢植墓（金末元初·王寂）
- 卢橘（宋·李弥逊）
- 卢次夔下第（宋·释居简）
- 卢氏五坞书屋长言（明·湛若水）
- 卢氏母挽词二首（宋·林亦之）
- 浙江自助游(第4版)/藏羚羊旅行指南
- 中文版Flash CS6动画设计与制作208例(附光盘)
- 最有效的100个常用管理工具/弗布克管理常用100系列
- 中文版Photoshop CS6白金手册(附光盘超值版)
- 美国海军陆战队图鉴(下现役武器装备)
- 影响力游戏
- 上海自助游(第4版)/藏羚羊旅行指南
- 动手玩转Arduino
- 汽车构造与使用(第2版职业院校汽车类十二五规划教材)
- 项目管理制度与表单精细化设计/弗布克项目部精细化管理系列
- 基于支持向量机的聚类及文本分类关键技术研究/创新技术学术专著
- 最爱漂亮服饰(乐享幸福手绘)
- 美国海军陆战队图鉴(上两栖作战部队)
- 联合编码调制技术理论及应用(精)/高新技术专著系列
- 我是女生我的单身时光(乐享幸福手绘)