“香软的白土司，搭配什么都最棒了，西多士，煎干酪，鲜果酱，随意配，”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白吐司面包的做法步骤
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1采用后油法，先把除黄油以外的全部材料混合，揉至出筋，加入软化的黄油，揉出手套膜，（这一步如果有面包机或者厨师机的都可代劳，可省很多力，） -
230℃左右发酵至2-2.5倍大， -
3取出，排尽空气，静置15min后分成等量的三份， -
4取一份擀开，再卷起， -
5放去吐司模中， -
6盖上盖子，34℃左右发酵50min， -
7预热165℃烘烤35min左右即可，
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙