网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	3种内馅的花式餐包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 120克 低筋面粉 30克 细砂糖 30克 盐 1.5克 干酵母 2克 鸡蛋 15克 水 80克 黄油 15克 辅料 咖啡核桃馅 适量 白豆沙 70克 速溶黑咖啡 2克 肉桂粉 少许 核桃碎 15克 菠萝椰蓉馅 适量 椰蓉 8克 菠萝肉 20克 朗姆酒 1克 调料 抹茶柠檬巧克力 适量 白豆沙 70克 抹茶粉 1克 白巧克力 6克 柠檬皮 6克 奶香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 高级 难度 3种内馅的花式餐包的做法步骤 1 材料备齐，核桃用烤箱烤熟，黄油软化。 2 面团除黄油外全部材料放入面包机揉面。 3 揉成团后加入黄油继续揉。 4 揉成薄膜状态即可，不用太薄的膜。 5 滚圆后进行基础发酵，发酵到2倍大。 6 发酵好的面团分割成6份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 7 发酵的时候处理内陷，将核桃咖啡馅的材料混合均匀即可。 8 将菠萝切成小丁，与其他材料混合。 9 将抹茶内陷的所有材料混合均匀即可，我用的是佳丽宝的白巧克力，如果是大块巧克力可以切碎丁用。 10 每种内陷分割成2份。 11 每个面团包裹上一个内陷，收紧封口。 12 将咖啡核桃包好后，压扁些，中间压个坑，放入一枚完整的核桃做装饰。 13 椰蓉菠萝包滚圆后表面喷少许水，沾一层椰蓉。 14 抹茶馅包好后，略压扁，用刮板切5刀，中间用圆形的筷子压出一个坑，不压也可以的。 15 将面团放入学厨9055金盘中，烤箱内进行二发。 16 发酵到2倍大，约40-50分钟。 17 烤箱中层180度15分钟左右，中途根据上色情况加盖锡纸，出炉脱模放凉即可。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	韭菜炒粉条 红豆沙饼 白菜炒香干 北非蛋 蒜苗炒墨鱼 开边蚕蛹 豆瓣酱五花肉炒花菜 鲜甜菠萝饭 陈皮鸭腿 糖渍金桔 南瓜红豆饼 奶清麦片桃花粥 托马斯小火车奶油蛋糕 黑椒肉粒炒年糕 餐盘艺术 牛肉麻辣香锅 凉拌米豆腐 海鲜菇荷包蛋汤面 虾皮大馄饨 巧克力馅红薯糯米饼 手抓饼 猴头菇烧莲藕 冻豆腐炖排骨 肉末嫩豆腐 蒜蓉蒸虾 wrist watches write a map write a message write and say write a play write a reply write a short write a song write back write back soon write down writee mails write fiction write for sb write music 定兴县谒杨忠悯祠（清·方觐） 定兴喜见太行山（元·曹伯启） 定兴道中七夕同潘郑盦作（清·翁同和） 定兴道中同左时翊大参联句（明·祁顺） 定兴道中遇张叔举翎检讨同年典试陕西回京（清·李骥元） 定兴道中（元末明初·李延兴） 定兴（宋·范成大） 定军山叹（宋·孙应时） 定军山诸葛公墓下作（清·王士禛） 定军山（近现代·骆成骧） 定准辰香（明·张钥） 定力院七叶木（宋·欧阳修） 定叟弟生朝遣诗为寿（宋·张栻） 定叟弟生辰（宋·张栻） 定叟弟频寄黄檗仰山新芽尝口占小诗适灾患亡（宋·张栻） Warriors #1: Into the Wild 汽车修理工(中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程) 田间试验与统计分析(普通高等教育十一五规划教材) Twisters! 海东青 Dog Breath 服装洗涤整烫基本技能(职业技能短期培训教材) 药理学学习指南(医学课程学习纲要与强化训练全国高等医药院校配套教材) Counting Kisses 基于GIS的电网生产管理系统建设与应用 Fancy Nancy at the Museum 高级车工工艺学(高等职业技术院校机械设计制造类专业) Snowmen at Night 写给妈妈的佛法书 The Very Lonely Firefly

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。