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诗文
芹菜拌腐竹
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
腐竹
适量
辅料
熟芝麻
适量
盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜拌腐竹的做法步骤
1
准备材料。
2
将芹菜洗净切片,腐竹用凉水泡软后切段备用。
3
锅中放入清水,加入盐和油适量,水开放入芹菜汆烫后,放入凉水中。
4
小碗中放入准备好的调料拌匀,芹菜沥干水份,与腐竹一起加入调料拌均即可。(装盘后,可撒少许熟芝麻会更加提香)
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更新时间:2025/6/7 19:44:58