食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤猪舌的做法步骤
-
1猪舌买来洗净，锅烧开水放入猪舌煮熟。 -
2煮熟后过凉水，用刀刮干净白膜，越干净越好。
-
3刮干净白膜后代猪舌。
-
4把刮干净的猪舌放入加满水的锅内。
-
5加入料酒，老抽，生抽，香叶，八角，桂皮，干辣椒，姜片熬煮。
-
6先大火烧开，再转小火熬煮至收汁。
-
7收汁后捞出晾凉，切片。
-
8很好吃哦，拿来直接吃，或者用青红鲜辣椒炒，或者凉拌都可以哒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花生糖
- 早餐＋手撕杏鲍菇＋小米粥
- 蒜苔小炒肉
- 韭菜饼（10个）
- 糖水桃子
- 牛肉拉条子
- 蒜香蒸海味
- 淡菜炒娃娃菜
- 锅盔回锅肉
- 锅烧鸡
- 私房白切鸡
- 薯条
- 家常红烧排骨
- 鸡蛋羹
- 培根意粉
- 【夏日，餐桌上的酸甜开胃】话梅烧猪蹄
- 黄瓜咸蛋汤
- 胡萝卜鸡肉焖饭
- 双椒炒萝卜丝
- 五花肉炒青辣椒
- 云吞
- 葱油拌面
- 鲜肉混沌
- 巧克力腰果马芬
- 【榨菜香菇牛腩粉】
- 什么什么偏辞的成语
- 什么什么偕老的成语
- 什么什么做不的成语
- 什么什么做主的成语
- 什么什么做了的成语
- 什么什么做事的成语
- 什么什么做亲的成语
- 什么什么做人的成语
- 什么什么做势的成语
- 什么什么做声的成语
- 什么什么做小的成语
- 什么什么做有的成语
- 什么什么做样的成语
- 什么什么做梦的成语
- 什么什么做起的成语
- 临途届郫值雨（宋·程公许）
- 临邑晚眺（清·孙理）
- 临邑舍弟书至苦雨黄河泛溢堤防之患簿领所忧（唐·杜甫）
- 临邛张夫人之葬某既先事为之识竁今日月有时（宋·魏了翁）
- 临邛怀古（清·戢澍铭）
- 临邛怨（唐·李馀）
- 临邛行（明末清初·屈大均）
- 临邛计次魏自言六世祖破荒先生晚居景陵因葬（宋·度正）
- 临邛试士（宋·程公许）
- 临邛道士招魂歌（宋·艾性夫）
- 临邛酒肆（清·胡本绅）
- 临都试院考校已毕诸公尚恨遗才勉作数语释其（宋·郭印）
- 临都馆（宋·刘敞）
- 临都驿答梦得六言二首（唐·白居易）
- 临都驿送崔十八（唐·白居易）
- 余华论(修订本)(精)
- 鲁彦周评传(精)
- 南宋王朝(上下)
- 巴黎圣母院(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 吴式太极(南湖传习录)
- 灵魂归来
- 华为的绩效管理/华为员工培训读本系列
- 华为的项目管理/华为员工培训读本系列
- 千古一诗经(第三只眼看诗经)
- 悬梦迷踪
- 给乞丐跳芭蕾的小女孩
- 玻璃天花板(美国大学首位华人校长香港科技大学创校校长吴家玮回忆录)
- 红墨水(美国大学首位华人校长香港科技大学创校校长吴家玮回忆录)
- 海洋信息技术与应用/海洋科学前沿系列丛书
- 气象标准一本通(G雷电灾害防御卷上下)(精)/气象标准分类汇编丛书