““清肠食谱”春节食肉的生活离我们已远去。但是，食肉给我们带来了体内脂肪的积攒。所以，节后来一次清肠排毒瘦身的食谱安排，很有必要！今晚，我就做了一道瘦身消脂的素菜：腐竹炒双菇。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腐竹炒双菇的做法步骤
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1准备食材：杏鲍菇，香菇，红彩椒，腐竹，葱姜蒜末和小米椒圈。 -
2杏鲍菇切丝，香菇切片，红彩椒去籽切丝。
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3锅中烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
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4下入腐竹翻炒。
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5下入杏鲍菇丝和香菇片翻炒后加入食盐，激出双菇内的水分。
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6加入十三香提味。
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7倒入生抽和耗油提鲜。
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8菜疏快要出锅的时候，倒入红彩椒丝翻炒几分钟过火出锅。
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9上桌前撒上葱花即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜