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诗文
青菜牛肉鸡蛋面
释义
食材明细
主料
面条
适量
青菜
适量
牛肉
适量
鸡蛋
1个
辅料
醋
适量
生抽
适量
蚝油
适量
开水
适量
老干妈辣酱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
青菜牛肉鸡蛋面的做法步骤
1
碗里放入生抽、蚝油、醋,再煎个荷包蛋放碗里。
2
锅热后放油,之后放入青菜和牛肉炒熟。
3
放入碗中。
4
加入适量老干妈辣椒,倒入适量开水。
5
稍微搅拌一下。
6
锅中放水煮开后放入面再次煮开。
7
煮熟的面条剩入碗中拌匀就可以吃了。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 22:30:58