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诗文 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版
释义
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法
“微波炉里拿出来的时候要小心,可别被烫到了。最好趁热吃,冷掉的话就没热的时候好吃了。热呼呼,味道很棒,口感有点像松糕。”

食材明细

主料
  • 植物油 45克
  • 抹茶粉 6克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 35克
  • 低筋面粉 100克
  • 泡打粉 3克
  • 白砂糖 45克
辅料
  • 蜜红豆 45克
  • 甜味 口味
  • 微波 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤

  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:1
    1
    准备植物油45克。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:2
    2
    把抹茶粉6克过筛后加入,混合均匀。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:3
    3
    本来以为这样抹茶粉会和植物油不容易融化,但是意外的却融化的很快。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋2个。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:5
    5
    加入牛奶35克。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:6
    6
    全部混合均匀。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:7
    7
    低筋面粉100克、泡打粉3克,过筛加入。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:8
    8
    混合均匀就行,不需要过度搅拌,避免面粉起筋。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:9
    9
    加入蜜红豆45克,翻拌混合均匀。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:10
    10
    加入白砂糖45克,翻拌混合均匀。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:11
    11
    装入准备好的容器里,装7分满就行了,后面会产生膨胀的。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:12
    12
    微波炉中火加热3分钟。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:13
    13
    美美的拍照吧

小窍门

蜜豆可以换成巧克力豆,味道会更好哦。
使用的厨具:微波炉
所属分类: 糕点  
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更新时间:2025/3/10 14:48:00