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诗文 青菜粥
释义
青菜粥的做法
“草稿箱库存的菜谱。”

食材明细

主料
  • 新米 50g
  • 小青菜 1颗
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青菜粥的做法步骤

  • 青菜粥的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 青菜粥的做法步骤:2
    2
    新米淘洗干净后一次性给足水。
  • 青菜粥的做法步骤:3
    3
    先大火煮开转小火熬煮。
  • 青菜粥的做法步骤:4
    4
    煮粥的时候把青菜梗和叶分开切好。
  • 青菜粥的做法步骤:5
    5
    煮到米汤粘稠后先加入切碎的叶梗。
  • 青菜粥的做法步骤:6
    6
    加入盐和胡椒粉。
  • 青菜粥的做法步骤:7
    7
    拌匀后继续小火煮会。
  • 青菜粥的做法步骤:8
    8
    加入青菜叶。
  • 青菜粥的做法步骤:9
    9
    拌匀烫熟。
  • 青菜粥的做法步骤:10
    10
    滴少许香油。
  • 青菜粥的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀。
  • 青菜粥的做法步骤:12
    12
    关火。
  • 青菜粥的做法步骤:13
    13
    出锅。
  • 青菜粥的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 青菜粥的做法步骤:15
    15
    成品。

小窍门

小火焖煮。
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:12:08