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诗文 酸辣土豆丝(无盐版)
释义
酸辣土豆丝(无盐版)的做法
“土豆丝不光是小朋友的最爱,也是大朋友们的最爱,这道无盐版土豆丝口味更佳噢!!”

食材明细

主料
  • 土豆 300g
辅料
  • 花生油 适量
  • 米醋 一小勺
  • 味极鲜 一小勺
  • 蒜片 适量
  • 干红辣椒段 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 1
    土豆洗净-去皮-切丝,放入水中浸泡一会,把淀粉淘洗掉,捞出。
  • 酸辣土豆丝(无盐版)的做法步骤:2
    2
    架锅热油,放入干红辣椒段和蒜片爆香,倒入米醋,放入土豆丝,快炒两分钟,最后倒入味极鲜,出锅!
  • 酸辣土豆丝(无盐版)的做法步骤:3
    3
    再配上一碗香喷喷的米饭,简直就是绝配哦!

小窍门

爆香时一定要用蒜片哦,比用葱花有种特殊的香!(做这道菜时正好赶上家中没有大蒜了哦)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:17:38