“好吃的家常菜”
食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉炒苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜1条洗净 -
2苦瓜一分四再斜切片，腊肉也切片，拍点蒜末
-
3热锅放腊肉下去煸炒出香味和油脂
-
4之后放蒜末，小米椒下去炒一下下
-
5最后把苦瓜下锅翻炒均匀至熟
-
6调少许盐(腊肉有咸味)糖再炒一下下即可
-
7成品。好好味的哦。
小窍门
怕苦瓜味太苦，可焯水或用盐抓腌一下再洗去咸味，然后再烹饪。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌儿菜
- 炒豆腐
- 炒豆芽
- 冬笋雪菜包
- 肉末酸黄瓜豆腐
- 便当一一摩卡小面包
- 野葱鸡蛋饼
- 香辣酱（快手版）
- 宜兴咸菜春笋
- 蒜苗炒猪肝
- 五色蔬菜牛肉串
- 火腿韭菜白菜片
- 酸辣藕片
- 包菜炒鲜菇
- 瘦肉芸豆丝
- 岩烧乳酪
- 孜然羊杂
- 骨头汤面
- 干锅藕片
- 虾仁炒豌豆
- 桂花圆肉酿小丸子
- 黑椒牛柳意面
- 麻酱田七菜
- 粥伴侣小菜
- 三鲜馅盒子
- jerkin
- jerkiness
- jerk off
- jerk-off
- jerk out
- jerk up
- jerkwater
- jerky
- jeroboam
- jerrican
- Jerry
- jerry
- jerry-built
- jerrycan
- jerry can
- 送进士田卓入华山（唐·姚合）
- 送进士臧濆下第后归池州（唐·罗隐）
- 送进士苏瞻乱后出家（唐·裴说）
- 送进士苗纵归紫逻山居（唐·司马扎）
- 送进士许彬（唐·郑谷）
- 送进士许棠下第东归（唐·薛能）
- 送进士赴南京刑部主事（明·杨士奇）
- 送进士赵能卿下第南归（唐·郑谷）
- 送进士邓珙荣归（明·柯潜）
- 送进士都坚巴哈出宰三山（元末明初·丁鹤年）
- 送进士钟元溥归东莞次张尚书韵（明·梁储）
- 送进士钱景通赴青州堆官（明·柯潜）
- 送进士陈亮之赴南京武选主事（明·程敏政）
- 送进士陈则英归觐（明·严嵩）
- 送进士陈峣往睦州谒冯郎中（唐·章孝标）
- 民间笑话集锦(修订版)/中国民俗文化丛书
- 安全番茄高效生产技术/蔬菜安全高效生产技术系列/强农技术丛书
- 猪场经营与管理(现代猪场老板和养猪职业经理人必读)
- 揭秘九型人格
- BOSSA NOVA
- 史记故事/语文新课标必读经典
- STREET SKETCHBOOK
- 电工学实验及电子实习指导(普通高等院校电工电子实验课程十二五规划教材)
- 列那狐的故事/语文新课标必读经典
- 小妇人/语文新课标必读经典
- 汤姆·索亚历险记/语文新课标必读经典
- 长腿叔叔/语文新课标必读经典
- ISABELLA BLOW
- 汤姆叔叔的小屋/语文新课标必读经典
- 幼学琼林/语文新课标必读经典