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诗文 墨鱼羊肉汤
释义
墨鱼羊肉汤的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
  • 墨鱼 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 芹菜 适量
  • 大蒜 适量
  • 桂皮 适量
  • 八角 适量
  • 生姜 适量
  • 桔皮 适量
  • 香叶 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

墨鱼羊肉汤的做法步骤

  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：1
    1
    羊肉
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：2
    2
    锅里放清水，桔皮，放进羊肉煮五分钟去腥味
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：3
    3
    再冲冷水洗干净，
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：4
    4
    墨鱼泡软
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：5
    5
    再将煮锅放清水，放进羊肉
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：6
    6
    墨鱼
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：7
    7
    放八角，桂皮，香叶，姜片
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：8
    8
    炖一小时
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：9
    9
    将羊肉炖烂
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：10
    10
    盛出
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：11
    11
    去骨切块或片，切好的羊肉可用油炒香
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：12
    12
    再放炖羊肉的锅里，放盐
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：13
    13
    再次烧开
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：14
    14
    切点芹菜和大蒜
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：15
    15
    放进芹菜和大蒜
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：16
    16
    再次烧开，吃辣的可调点辣椒汁
  • 墨鱼羊肉汤的做法步骤：17
    17
    出锅
使用的厨具：炖盅、电压力锅、高压锅
所属分类： 汤类   产妇   晚餐  
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更新时间：2026/5/20 0:00:59