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诗文
红烧肉
释义
食材明细
主料
猪五花肉
1000克
辅料
大料
3个
桂皮
1条
葱
1段
糖
25克
老抽
6匙
盐
0.5匙
咸甜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
姜、葱切丝!
2
凉水放肉
3
大火煮开然后调小火煮45分钟
4
把肉捞出
5
锅里放入6勺糖
6
加热水
7
小火熬糖!熬到可乐颜色就OK了!
8
加入肉!大火炒3分钟!
9
倒入肉汤!大火煮沸腾后改小火煮40分钟!加盐!
10
大功告成!可以加白菜或者土豆!味道超级好吃!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 23:45:52