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诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 猪五花肉 1000克 辅料 大料 3个 桂皮 1条 葱 1段 糖 25克 老抽 6匙 盐 0.5匙 咸甜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 姜、葱切丝！ 2 凉水放肉 3 大火煮开然后调小火煮45分钟 4 把肉捞出 5 锅里放入6勺糖 6 加热水 7 小火熬糖！熬到可乐颜色就OK了！ 8 加入肉！大火炒3分钟！ 9 倒入肉汤！大火煮沸腾后改小火煮40分钟！加盐！ 10 大功告成！可以加白菜或者土豆！味道超级好吃！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。