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诗文
香菜煎饼
释义
“清新鲜美,香酥美味。”
食材明细
主料
香菜
六棵
辅料
鸡蛋
两个
面粉
少许
纯净水
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菜煎饼的做法步骤
1
自家种的香菜。
2
香菜摘洗干净。
3
剁碎。
4
香菜、两个鸡蛋和面粉都放入盆中。
5
倒入少许水,撒入少许盐,顺时针搅拌均匀,成稀糊状即可。
6
平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀,小火慢煎。
7
煎至两面金黄即可。
8
出锅装盘。
9
切片。
10
香酥美味。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/3/14 4:22:29