“老南瓜用于炖糖水特别适合，吃起来粉粉糯糯的，搭配牛奶、汤圆，清甜有嚼劲。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛奶炖南瓜汤圆的做法步骤
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1准备的食材。 -
2南瓜去皮，切小粒状，先焯水。
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3煮沸一两分钟，捞起来沥干。
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4将南瓜粒放入牛奶中。
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5小火炖八分钟。
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6加入汤圆。
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7小火煮沸腾，时不时搅拌一下，防止沸腾泡沫溢出。
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8煮至汤圆浮起来，加入少许冰糖搅拌溶化。
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9汤圆由小变大，浮起来说明熟透了，南瓜也松软了。
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10成品。
使用的厨具：煮锅
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