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诗文 肉末蛋卷~
释义
肉末蛋卷~的做法
“第一次做,,味道棒棒哒”

食材明细

主料
  • 猪肉 500g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 1颗
  • 2g
  • 半匙
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末蛋卷的做法步骤

  • 1
    猪肉切成肉末
  • 2
    两颗鸡蛋打碎搅成蛋液
  • 3
    葱姜切碎拌入肉沫中,加少许盐
  • 4
    锅中放少许油,将鸡蛋煎成薄薄的圆形。
  • 5
    将肉沫包在鸡蛋里面,上锅蒸20-30分钟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:09:02