网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
两个
辅料
八角
适量
花椒
适量
姜
适量
干辣椒
适量
糖
适量
五香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
1
买好的生猪蹄洗净,剁成小块。焯水控干。炒锅放油,小火加适量糖,糖起泡后加焯好的猪蹄。翻炒中加少许老抽,上色(生猪蹄没顾上拍照嘿嘿)
2
砂锅里加水,水开后放入八角、花椒、干辣椒、姜片,少许料酒。五分钟后加入炒过的猪蹄
3
慢火炖至八成熟(大概三四十分钟),加盐调味。中火熬收汤汁,加鸡精、葱花。收工
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
空气炸锅版柠香朗姆酒烤鱼
【清新凉拌茄子】
猕猴桃雪梨香蕉汁
皮糯麦香的烫面蒸饺
猕猴桃柳橙香蕉汁
豆沙面包
咖喱鸡肉饭
凉拌苦荞全麦面
奶茶
李子酵素
牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包
冰冻椰汁千层糕
微波炉金针菇
猪肉小葱灌汤包
砂蛋糕
瓠瓜胡萝卜鸡蛋汤
芒果酸奶冰棍儿
红豆冰棍儿
荔枝扣糯米
铁板鱿鱼
盐焗鸭
麻婆豆腐
西米水果捞
凉拌黄瓜片
四川泡菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 22:37:35