食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1买好的生猪蹄洗净，剁成小块。焯水控干。炒锅放油，小火加适量糖，糖起泡后加焯好的猪蹄。翻炒中加少许老抽，上色（生猪蹄没顾上拍照嘿嘿） -
2砂锅里加水，水开后放入八角、花椒、干辣椒、姜片，少许料酒。五分钟后加入炒过的猪蹄
-
3慢火炖至八成熟（大概三四十分钟），加盐调味。中火熬收汤汁，加鸡精、葱花。收工
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡香双色果汤（年糕）
- 酸辣土豆丝
- 银耳桃胶皂角米羹
- 红豆红枣粥
- 乳酪蛋糕
- 鸡米花
- 榨菜丝牛肉丸白菜汤
- 开洋炒青瓜
- 爆炒韭菜蛏子
- 卤水大拼盘
- 老醋花生
- 五香盘丝饼
- 什锦炒饭
- 素菜杂锦
- 家常包子
- 凉拌皮蛋金针菇
- 手撕包菜
- 上班族的快手午餐-培根炒米粉
- 泡面披萨
- 麻辣米线
- 冰糖千禧果
- 蒜蓉炒油麦菜
- 玫瑰双色曲奇
- 干锅
- 卡仕达酱面包
- more than anything
- more than anything
- more than enough
- more than enough
- more than enough of
- more than enough of
- more than ever
- more than ever
- more than expected
- more than expected
- more than half
- more than half
- more than one
- more than one
- morganatic
- 赠董叔远（明·韩上桂）
- 赠董君竹梧亭（宋·何梦桂）
- 赠董士勉归海州并问讯刘贡寓学正（明·郑真）
- 赠董子元移居次张月鹿韵二首（明·孙承恩）
- 赠董子元（明·陆深）
- 赠董宗文归乐安（明·刘崧）
- 赠董宫谕（明·严嵩）
- 赠董少参（明·张诩）
- 赠董归善治行第一册（明·张萱）
- 赠董文仲山人（明·苏升）
- 赠董无求（宋·吴则礼）
- 赠董明府惠炭（元末明初·谢应芳）
- 赠董清平燮庵（清·戈涛）
- 赠董红珊少府（清·尹廷兰）
- 赠董职方德甫擢光禄卿（明·谢榛）
- 纯洁的良心：回忆我的父亲霍桑
- 基层反腐：生成机理与治理路径
- 多元世界与实践智慧：2023当代艺术设计评论与研究论文集
- 上海重点产业国际竞争力发展蓝皮书 2022-2023
- C#从0到1：语法详解与案例实践
- 行政法上合法预期之保护
- 绿水青山就是金山银山 丽水样本
- 俞樾集峄山碑楹联百品
- 假如作业变成人/小品一家人爆笑漫画
- 神奇的答案之书 破冰利器·双语精装版
- 北平抗日斗争文物故事
- 小品雅集:处世三大奇书:菜根谭、围炉夜话、小窗幽记(全3册)
- 文化融合与人文教养:蔡元培文选
- 企业税务管理（第二版）
- 从讼师到律师-（清末民初法律服务群体转型研究）