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诗文 红烧鲳鳊鱼
释义
红烧鲳鳊鱼的做法
“肉包的营养午餐～红烧鲳鳊鱼”

食材明细

主料
  • 鲳鳊鱼 2条
辅料
  • 大蒜 1个
  • 姜 1块
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 糖 1勺
  • 料酒 1勺
  • 辣椒 1个
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧鲳鳊鱼的做法步骤

  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：1
    1
    准备好新鲜食材
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：2
    2
    热锅热油放入鱼煎至两面金黄
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：3
    3
    热锅热油放入鱼煎至两面金黄
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：4
    4
    把鱼稍微划到锅两边放人姜蒜辣椒爆香
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：5
    5
    准备加人调料了
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：6
    6
    分别加入适量的调料
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：7
    7
    倒入开水稍微没过鱼身
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：8
    8
    待汤汁收干就可以出锅啦
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：9
    9
    撒点葱丝，营养美味出锅??
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：10
    10
    ～????
  • 红烧鲳鳊鱼的做法步骤：11
    11
    ～??????

小窍门

多芸碎碎念：
1.烧鱼的时候千万不要盖锅盖烧，那样鱼腥味会特别重。
2.也可以先把蒜姜爆香再煎鱼，那样的话就是蒜姜有点焦不能食用了
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/22 4:09:44