食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1鱼洗净，切下鱼头，也可以直接买个鱼头 -
2热锅下油，葱姜蒜爆香 -
3放入鱼头，两面煎一煎(我加了片掉鱼肉的骨头)下入黄酒，加入适量的清水，大火烧滚至鱼汤发白，倒入豆腐，再次滚后倒入牛奶转小火炖一会， -
4看到鱼头散架，豆腐起孔，基本就差不多了，放入牛奶的汤会更白，更浓，加盐，鸡精，蒜花
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
- 酱炒生肠
- 皮卡丘芝士烤吐司
- 秋季淡补——【芝香菇片】
- 捞汁手撕拌菜
- 五香花生
- 玉米排骨粥
- 剁椒黄瓜
- 鸡蛋馒头煎饼
- 醇香紫薯燕麦糊
- 酱汁焖鮰鱼
- 腊肠胡萝卜焖饭
- 鱼香粉丝香菇煲
- 茄汁冬瓜
- 香草烤豆腐三明治
- 薏米红豆粥
- 肉丝炒黄秋葵
- 鲜奶油麦芬
- 华夫饼
- 爽口小凉菜------【椒油藕片】
- 扇贝肉小炒
- 滑蛏丸子笋丝汤
- 可乐鸡翅
- 酱爆六丁
- 鱼头浓汤
- 西红柿烧茄子
- 入理切情
- 入竟什么什么的成语
- 入竟问禁
- 入邦什么什么的成语
- 入邦问俗
- 入铁主簿
- 入铁什么什么的成语
- 入门什么什么的成语
- 入门学科用英语怎么说
- 入门杖子
- 入门用英语怎么说
- 入门问讳
- 入阁什么什么的成语
- 入阁登坛
- 入骨什么什么的成语
- 登铁炉峰入清风寺（清·徐世佐）
- 登铁瓮城（宋·胡致隆）
- 登铜井最高顶望太湖（明·俞允文）
- 登铜官山无畏庵作（明·智舷）
- 登铜山绝顶（清·王廷鼎）
- 登铜石岭最高顶（近现代·冯振）
- 登锡山浮图（近现代·陆玄默）
- 登锡山退饮惠山方丈示同游诸君子（明·邵宝）
- 登锦城散花楼（唐·李白）
- 登锦壁诗（南北朝·萧纲）
- 登锦岩示若一若思平子（明·冯昌历）
- 登镇北台（清·邓廷桢）
- 登镇州阳和门（元·刘因）
- 登镇州隆兴寺阁（元·刘因）
- 登镇江北固亭（当代·陈仁德）
- 培优新帮手 小升初语文阅读组合集训
- 大学语文(第3版)
- 分子与晶体(法文版)
- 小学应用题卡天天练 三年级 上册 北师大版
- 口腔执业助理医师考试辅导用书
- 动物营养与饲料 第3版
- 文学的终极关怀 试探藏族佛教文学至现当代文学的思想流变
- 银屑病经方治疗心法:我对"给邪出路"的临证探索
- 眼力大挑战(4册)
- 新能源汽车维修入门(3册)
- 特征工程入门与实践
- 小小自然探险家 咕噜牛春季探险活动书(4册)
- 2020申论(中公版)/重庆市公务员录用考试辅导教材
- 与孩子一起成长
- 美丽乡村建设指引