食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1鱼洗净，切下鱼头，也可以直接买个鱼头 -
2热锅下油，葱姜蒜爆香 -
3放入鱼头，两面煎一煎(我加了片掉鱼肉的骨头)下入黄酒，加入适量的清水，大火烧滚至鱼汤发白，倒入豆腐，再次滚后倒入牛奶转小火炖一会， -
4看到鱼头散架，豆腐起孔，基本就差不多了，放入牛奶的汤会更白，更浓，加盐，鸡精，蒜花
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
- 香菇包
- 皮蛋抖辣椒
- 乐葵戚风
- 果蔬奶昔
- 奶酪软曲奇
- 花生酥
- 南瓜蛋黄派
- 紫薯椰蓉迷你包
- 干香杏鲍菇
- 造色情怀 咸味花卷面包
- 苦瓜鸡蛋手擀面
- 南瓜豆沙包
- 老式鸡蛋糕
- 葡萄干奶酥
- 响油萝卜丝
- 夏日榴莲鸡煲
- 黑芝麻咖啡欧包
- 泡鸡爪
- 芝士香肠司康
- 章鱼香肠烤土豆
- 菜花香肠一锅烩
- 凉拌蕨根粉
- 象形橘子馒头
- 西红柿鸡蛋盖饭
- 红辣椒酿肉
- 扣什么中什么的成语
- 扣什么什么吟的成语
- 扣什么什么子的成语
- 扣什么什么弦的成语
- 扣什么什么流的成语
- 扣什么什么烛的成语
- 扣什么什么籥的成语
- 扣什么什么血的成语
- 扣什么什么钥的成语
- 扣什么什么鸣的成语
- 扣什么小什么的成语
- 扣什么心什么的成语
- 扣什么扪什么的成语
- 扣什么泣什么的成语
- 扣什么盔什么的成语
- 眼儿媚 春情（宋·冯伟寿）
- 眼儿媚 春愁（宋·陈亮）
- 眼儿媚 春愁（明·王世贞）
- 眼儿媚 春昼（清·梁清标）
- 眼儿媚 春深始见梅花（明末清初·王夫之）
- 眼儿媚 暮春（明·陈霆）
- 眼儿媚 暮春（清·濮文绮）
- 眼儿媚 更闺（元·无名氏）
- 眼儿媚 有怀苔萍女史，并示子潇芳洲（清末近现代初·高燮）
- 眼儿媚 本意有赠（清·王倩）
- 眼儿媚 杜鹃谢后作（当代·陈永正）
- 眼儿媚 柳（宋·尹焕）
- 眼儿媚 水晶葡萄（宋·张镃）
- 眼儿媚 江上（清末近现代初·杨圻）
- 眼儿媚 泊松洲（宋·方岳）
- 唐宋词名篇新探
- 测绘综合能力(2013注册测绘师资格考试应试指导)/大展宏图系列辅导丛书
- 测绘管理与法律法规(2013注册测绘师资格考试应试指导)/大展宏图系列辅导丛书
- 测绘案例分析(2013注册测绘师资格考试应试指导)/大展宏图系列辅导丛书
- 门道(商业招牌与门面设计)(精)
- 中国建筑文化遗产年度报告(2002-2012)
- 建筑创作过程模式研究
- 一图一解之电气工程施工图识读/教你识读工程施工图系列
- 平腹翘臀窈窕术(附光盘)/美人进行时
- 精品猪生产操作规程详解
- 园林花木栽培养护与应用
- 整脊手法彩色图谱--叶氏伤科临证精华(精)
- 色素增加性皮肤病(附临床及病理图谱)(精)
- 办公桌上的健康书--经络运动自疗一点通
- 世界贸易组织补贴争端解决机制研究