食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1鱼洗净，切下鱼头，也可以直接买个鱼头 -
2热锅下油，葱姜蒜爆香 -
3放入鱼头，两面煎一煎(我加了片掉鱼肉的骨头)下入黄酒，加入适量的清水，大火烧滚至鱼汤发白，倒入豆腐，再次滚后倒入牛奶转小火炖一会， -
4看到鱼头散架，豆腐起孔，基本就差不多了，放入牛奶的汤会更白，更浓，加盐，鸡精，蒜花
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
- 蔓越莓饼干
- 坤博砂锅烤红薯
- 【酸菜汆五花肉】
- 白菜油面筋煮豆腐
- 红烧牛肉面
- 海鲜鸳鸯火锅
- 香菇烧日本豆腐
- 金沙小甘蓝
- 西芹花生米
- 西多士
- 红糖山楂饮
- 酸辣土豆丝
- 营养早餐
- 羊肉胡萝卜饺子
- 蒜香排骨
- 面面面-红烧羊肉面
- 椰浆小面包
- 羊肉火锅
- 花生猪脚筋汤
- 面面面-红烧排骨面
- 烤羊棒
- 红酒烤羊排
- 可乐鸡翅
- 凉拌皮蛋豆腐
- 蒜泥鸡蛋
- 兔什么附什么的成语
- 兔什么鹘什么的成语
- 兔什么麞什么的成语
- 兔什么龟什么的成语
- 兔园什么什么的成语
- 兔园册子
- 兔头什么什么的成语
- 兔头獐脑
- 兔头麞脑
- 兔子不吃窝边草
- 兔子什么什么的成语
- 兔子和萝卜用英语怎么说
- 兔子在帽子里用英语怎么说
- 兔子有两只红眼睛用英语怎么说
- 兔子正在吃用英语怎么说
- 安阳十景 清水洞（近现代·奚铮）
- 安阳好 九首并口号破子 其二（宋·王安中）
- 安阳好 其一 口号（宋·王安中）
- 安阳好/忆江南（宋·韩琦）
- 安阳山诗六首 安阳山怀古（近现代·侯鸿鉴）
- 安阳山（明·杨璿）
- 安阳行（清·张晋）
- 安阳道中次雪崖韵（清·张鸿仪）
- 安陆候夫（明·林光）
- 安陆县太白楼上咏李白（近现代·吴寿彭）
- 安陆白兆山桃花岩寄刘侍御绾（唐·李白）
- 安陆赠徐砺（唐·罗隐）
- 安陆道中见老马僵卧为之慨然赋二律纪之（明·何乔新）
- 安陆阳春台在潜邸之西皇考尝登陟□赋今都院（明·严嵩）
- 安陆（宋·范雍）
- 电子线路实验与课程设计(普通高等院校电子信息与电气工程类专业教材)
- 概率统计及应用学习指导(普通高等院校数学类课程教材)
- 日语毕业论文构思与写作技巧
- 旅游服务礼仪(全国高等职业教育旅游大类十三五规划教材)
- 分子生物学检验(供医学检验技术等专业使用全国高等卫生职业教育高素质技能型人才培养十三五规划教材)
- 数控编程与操作(应用型本科机电类专业十三五规划精品教材)
- 七七事变真相
- 从小爱玩的365个艺术创意(七色幻想城)/开启艺术之门丛书
- 从小爱玩的365个艺术创意(缤纷圣诞节)/开启艺术之门丛书
- 浮生六记全鉴(典藏版)
- 广式靓汤/美味家做系列
- 从小爱玩的365个艺术创意(奇妙动物国)/开启艺术之门丛书
- 人气川菜/美味家做系列
- 人气湘菜/美味家做系列
- 说出美国人的每一天(英语会话8000句)