食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨炖莲藕的做法步骤
-
1排骨用水浸泡半小时备用。 -
2入锅煮开，过滤一遍备用。。 -
3捞出沥干水份清洗干净备用。 -
4莲藕去皮，切成小块备用。 -
5油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒生姜，陈皮，香叶。 -
6加入少许生抽翻炒均匀。 -
7老抽几滴，盐，翻炒均匀。 -
8加入莲藕。 -
9大火煸炒片刻，倒入适量水，高压锅炖50分钟，大火出锅。 -
10盛碗，成品图，今天晚餐。 -
11成品图。 -
12完成，成品图。
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 真姬菇炒肉
- 简单--菠菜塔
- 面条鸡蛋饼
- 水晶蹄冻
- 醋泡生姜
- 咸酥芝麻藕片
- 私房红烧鸡翅
- 栗子烧牛肉
- 五花肉炖蘑菇
- 清蒸鲈鱼
- 绿茶红糖养生面包（中种冷藏法）四股辫---甜面包系列
- 电饭锅版腊味煲仔饭
- 晚餐-土茯苓排骨汤
- 香煎小黄鱼
- 蛋香手撕包菜
- 盐水石斑仔
- 凉拌茄子
- 辣萝卜干
- 山药虾米
- 紫菜椒盐家常饼
- 野菇白菜酱
- 春节小点心—沙琪玛
- 红烧肉皮
- 香橙盐焗鸡
- 木樨菜
- 甘言美语
- 甘言蜜语
- 甘败下风
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- 甘贫乐道
- 甘贫什么什么的成语
- 甘贫守分
- 甘贫守志
- 甘贫守节
- 甘贫苦节
- 甘酒什么什么的成语
- 甘酒嗜音
- 甘雨什么什么的成语
- 甘雨随车
- 甘露什么什么的成语
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- 晚至叶县（明·李昌祺）
- 晚至囊山寺（明·王称）
- 晚至圆通寺（明·区大相）
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- 晚至坊前村（清·赵德懋）
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- 晚至安宁（明·程本立）
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- 晚至新塘（宋·陆游）
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