“今天做一个蒸锅版的蒜蓉金针菇。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉金针菇的做法步骤
-
1清洗金针菇，去掉根部。 -
2将金针菇撕开放在容器中，放入切好的辣椒段。
-
3下面开始只做蒜蓉。扒蒜。
-
4蒜扒好。
-
5用压蒜器，把蒜瓣压成蒜末。
-
6蒜末压好。
-
7锅中放油，多放一些。
-
8没等油开就把蒜末放入油中。
-
9小火，快速翻炒。
-
10一直炒到蒜爆香，有焦糖色，关火。
-
11蒜蓉做好。
-
12把适量蒜蓉盖在金针菇上。
-
13倒入适量蒸鱼豉油。
-
14加入蚝油。
-
15准备完毕。
-
16放在蒸锅上蒸，水开，蒸五分钟，关火焖一分钟。
-
17准备葱花、香菜。
-
18在蒸好的金针菇上，撒葱花和香菜。
-
19完成。
-
20美味蒜蓉金针菇。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋干炒鱼丁
- 酒糟蛋花汤
- 总是让人垂涎的烧烤
- 冬瓜鲫鱼汤
- 葱香鲫鱼
- 山药炒酥腰果
- 榨菜肉沫蒸豆腐
- 凉拌藕丁
- 【鲜肉月饼】省时省力的大包酥法
- 黄瓜鸡蛋沙拉
- 葡萄汁豆沙中种面包
- 西芹萝卜丝
- 荷香芋头蒸腊肉
- 红烧牛肉面
- 黄桃糖水
- 鲜榨提子汁
- 韭黄冬菜炒鸡蛋
- 秋葵粉丝鲜虾酿
- 冬菜整鲈鱼
- 鸡蛋煎饺
- 甜豆炒什锦
- 蒜苔炒豆腐松板肉
- 虾米扒生菜
- 南瓜枣泥月饼
- 黄桃燕麦风味乳
- 珠泪什么什么的成语
- 珠泪偷弹
- 珠流什么什么的成语
- 珠流璧转
- 珠玉之论
- 珠玉什么什么的成语
- 珠玉在侧
- 珠玉在傍
- 珠玑什么什么的成语
- 珠玑咳唾
- 珠玑满腹
- 珠璧交辉
- 珠璧什么什么的成语
- 珠璧联辉
- 珠盘什么什么的成语
- 应平叔送牡丹（宋末元初·仇远）
- 应庵和尚赞（宋·释智愚）
- 应庵密庵同日忌（宋·释崇岳）
- 应庵师祖赞（宋·释崇岳）
- 应庵退席蒋山来寄昭亭万寿三请不得已而去辄（宋·张孝祥）
- 应徵北上道经清溪驿（明·黎贞）
- 应徵将赴编职前夜饮于湖上（当代·潘乐乐）
- 应挥使招集坐中北乐侑觞赋谢（明·胡应麟）
- 应提刑以十五日和韵见示再次韵（宋·魏了翁）
- 应提刑招饮北山（宋·洪咨夔）
- 应教使君春游诗（南北朝·萧子晖）
- 应教恭赋静妙轩（明·方孝孺）
- 应教题梅卷六所记当作「制」。】（元末明初·王冕）
- 应教题梅（元末明初·王冕）
- 应文监视刈穫有诗辄和一篇恐以一饱废学因而（宋·张纲）
- 高等代数简明教程 上册(第2版)
- 5星学霸 数学 5上 SJ
- 阅读力训练 科学(1-3)
- 中国扬琴考级曲集
- 风力发电运行检修员
- 张宇考研数学基础30讲 线性代数分册 2025版
- 知识产权批判史
- 小学教材全解 四年级英语(上) 外语教研版
- 字根速练7000字 正楷
- 铁路少年 彩绘版
- 5·3小学基础练 阅读真题精选60篇 语文 4年级 下册
- 综合知识
- 未来战警(1-4)
- 打麻将超绝技巧
- 花生连作障碍机理及消减技术