食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
香辣虾的做法步骤
-
1把葱、姜、蒜切成末，辣椒剪成段备用。 -
2将虾剪须，去虾线，洗净备用。 -
3中火热油，将花椒、八角、桂皮、辣椒段放入锅中翻炒。 -
4随后，将姜末蒜末和一勺豆瓣酱倒入锅中翻炒，炒出香味儿。 -
5将洗好的虾倒入锅中，放入盐和鸡精，加入适量的水，盖上锅盖，中火入味儿。 -
6十分钟后，大火收汤汁后即可出锅。?? -
7出锅摆盘撒葱花，搞定。??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
- 生滚牡蛎粥
- 葱姜红糖红枣茶
- 随便什锦粥
- 肉末炒茼蒿
- 炒桔子皮
- 腊肉炒儿菜
- 腊肉炒饵块
- 偶“芋”红烧肉（芋圆烧红烧肉）
- 卤鸭舌
- 豆腐炖蛋
- 凉拌龙须菜
- 红烧鲫鱼
- 咸蛋黄豆腐
- 洋葱鱿鱼须
- 水煮肉片
- 白萝卜炖肉
- 白菜豆腐炖鱼头
- 油豆腐烧白菜
- 银耳枸杞汤
- 芋头豉汁排骨
- 辣椒馅包子
- 荸荠雪梨糖水
- 腊肠蒸饭
- 雪梨干海底椰甘蔗水
- 豆角排骨焖面
- 龙钟潦倒
- 龙钟老态
- 龙门什么什么的成语
- 龙门点额
- 龙门笔法
- 龙阳之兴
- 龙阳什么什么的成语
- 龙阳泣鱼
- 龙隐什么什么的成语
- 龙隐弓坠
- 龙雏什么什么的成语
- 龙雏凤种
- 龙雕什么什么的成语
- 龙雕凤咀
- 龙韬什么什么的成语
- 次韵次中题双庙（宋·刘挚）
- 次韵次公（宋·韩淲）
- 次韵次公（宋·韩淲）
- 次韵次卿中秋月下书所见（宋·周紫芝）
- 次韵次卿宴坐烧香二绝（宋·周紫芝）
- 次韵次卿寄李姑溪时欲问舍宛陵（宋·周紫芝）
- 次韵次卿携酒见过（宋·周紫芝）
- 次韵次卿林下行歌十首（宋·周紫芝）
- 次韵次卿穿池得古研（宋·周紫芝）
- 次韵次卿约寻梅二绝（宋·周紫芝）
- 次韵次卿见寄（宋·周紫芝）
- 次韵次卿鸣琴终日二绝（宋·周紫芝）
- 次韵次尹俊卿梅花绝句（宋·王灼）
- 次韵次律兄除夜述怀（宋·沈与求）
- 次韵欧元圭二首（明·张诩）
- 潘富恩教授八十寿辰纪念文集(精)
- 宏观经济学学习指南/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书
- 清代古声纽学(精)
- 近思录集校集注集评(上下)
- 文化和教育视野中的国民意识/全球化与国民意识研究论丛
- 服务市场营销管理/高等院校市场营销教材系列
- 赫德与晚清中英外交/中国社会科学院近代史研究所专刊
- 中高能核探针与原子核结构(精)/科学专著
- 我们的现代性(帕沙·查特吉读本)/从西天到中土印度当代新思潮读本
- 上海城市污泥在滨海盐渍土绿化中的应用研究与探索(精)
- 中学英语课堂教学理论与实践
- 现代艺术(1851-1929)/牛津艺术史
- 大师作品
- 象棋(上)/上海棋院实验小学冠军丛书
- 张以仁语文学论集(精)