食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨豆角焖面的做法步骤
-
1所有材料准备好。 -
2所有材料准备好。
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3油七成热放入八角和排骨一起翻炒。
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4炒至排骨表面微黄，放入葱姜炒香。
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5放入老抽和生抽翻炒均匀。
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6倒入足量清水大火煮开。
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7放入适量盐转小火煮15分钟。
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8盛出半碗汤备用。
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9放入豆角煮2分钟。
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10放入面条，盖上锅盖小火焖煮约3分钟。
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11用筷子把面条翻拌均匀，倒入前面盛出的半碗汤，盖上盖子焖煮2分钟左右即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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