食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
炼乳牛奶小馒头的做法步骤
-
1准备好面粉、炼乳、奶粉、酵母。 -
2所有的食材放在一起先搅拌成面絮，再揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置松弛20分钟。
-
3再次揉光滑，搓成长条。
-
4切成小馒头生胚，不用发酵。
-
5依次摆入蒸锅中，留好空隙，盖上锅盖，室温发酵1个半小时，至馒头生胚发酵至原来的两倍大（这次用了一次发酵的方法，也挺好的）。
-
6时间结束后，冷水上锅，开大火，出汽后蒸5分钟定型后再转中火蒸10分钟后关火，再虚蒸3-5分钟。
-
7好了??。
-
8美美哒！
-
9甜丝丝的，奶香味十足，不错哦。
-
10成品图。
-
11成品图。
-
12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌莴笋叶
- 彩椒炒鸡杂
- 蚂蚁上树
- 牛肉炒苦瓜
- 鼠粬粿
- 荠菜春卷
- 皮蛋豆腐
- 陈皮红豆沙
- 凉拌香菜
- 海鲜冬瓜汤
- 莴笋炒双丁
- #便当#肉末包菜便当
- 清汤面
- 蒜苔炒肉
- 桑葚慕斯
- 辣椒炒豆皮
- 韭菜饼
- 甜椒包菜
- 茼蒿小豆腐
- 炒萝卜叶
- 油淋芦笋
- 韭菜土豆片
- 海带排骨汤
- 肉末虾仁煲豆腐
- 萝卜叶拌意面
- 洞幽烛微
- 洞幽烛远
- 洞彻事理
- 洞彻什么什么的成语
- 洞心什么什么的成语
- 洞心骇目
- 洞心骇耳
- 洞悉什么什么的成语
- 洞悉其奸
- 洞悉底蕴
- 洞悉无遗
- 洞房什么什么的成语
- 洞房花烛
- 洞无什么什么的成语
- 洞无城府
- 送王御史入京（元·卢琦）
- 送王御史德辉西巡（明·何景明）
- 送王御史时巡历河道解舟金陵（元·萨都剌）
- 送王御史赴浙省都事（元·丁复）
- 送王御史还松江（明·王绂）
- 送王御史（元·张伯淳）
- 送王御史（元·萨都剌）
- 送王循道赴省试四首（宋·孙觌）
- 送王微之学士知池州（宋·梅尧臣）
- 送王德升教授酉阳（明·钟芳）
- 送王德和提举淮东（宋·姜夔）
- 送王德和赴调改秩（宋·韩元吉）
- 送王德常南台御史分题赋诗得朱雀桥（元·宋褧）
- 送王德徵（明·钟芳）
- 送王德明枢密之代州（宋·郭守文）
- 朝阳区交通旅游图/北京分区交通旅游地图系列
- 柏林旅游地图(美景听听版)
- 京都旅游地图(美景听听版)
- 大鹏鸟复活记(超级版)/校园三剑客
- 激战巨蚊岛(超级版)/校园三剑客
- 手感烘焙365
- 岭上的阳光
- 学习智慧200则
- 新时代体育法治建设基本问题研究
- 中国特色社会主义法治建设合规律性研究
- 百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响(民俗篇)/百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响
- 百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响(医学篇)/百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响
- 百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响(海外贸易篇)/百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响
- 百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响(文学艺术篇)/百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响
- 百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响(综合篇)/百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响