“曾经多么羡慕大雄，有那个可爱的蓝胖子陪伴他走过童年的春夏秋冬，那时我们还叫它小叮当。如今又有多少人在电影院里，忍不住流泪，只想说一句，“多啦A梦，别走，让我再陪你吃一次铜锣烧吧”。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。 -
2加入蜂蜜搅拌均匀。 -
3分次筛入泡打粉和低筋面粉并搅拌均匀。 -
4加入融化了的黄油搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。 -
5冷藏后，面糊很稠。 -
6加入牛奶调整浓度。 -
7面糊调成表面光滑，滴落后痕迹很快消失。 -
8将面糊倒入预热好的锅里。 -
9小火煎至见到小气泡便可翻面。 -
10将豆沙平均抹在其中一块，盖上另外一块即可。 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶