食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
五花肉香干炒毛豆的做法步骤
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1食材：毛豆、五花肉（已清洗切丝）、香干。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将香干放在案板上切开。
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4将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
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5起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
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6随后，加适量的料酒。
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7加适量的酱油。
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8翻炒翻炒。
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9接着，将切好的香干和焯好的毛豆翻炒翻炒。
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10然后，加适量的盐。
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11加适量的蚝油。
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12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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