“辣椒的鲜辣和肉丝的鲜香充分融合。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒肉丝的做法步骤
-
1辣椒和姜切成丝备用。 -
2瘦肉切成丝，用盐和姜丝抓匀，再放入生抽码味，再放入红薯粉抓匀包裹住肉丝。
-
3油热以后，放入瘦肉丝，静置五秒，让红薯粉定型，避免粘锅。
-
4把肉丝滑炒散。
-
5放入青椒丝翻炒均匀。
-
6加入盐调味即可出锅。
小窍门
油热以后，放入瘦肉丝，静置五秒，让红薯粉定型，避免粘锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 奶酪烤红薯
- 紫薯松糕
- 山药鸡肉丸子
- 蛋黄豆沙酥
- 凉拌白菜
- 蒜香鸡血
- 清炖牛肉白菜汤锅
- 红果酪
- 自制荞麦面条
- 姜枣黑糖块
- 蒜香蒸鲈鱼
- 荞麦拌面
- 双菇千张炒水晶粉
- 剁椒烧鸡翅根
- 香菇磷虾鸡蛋羹
- 双色花卷
- 盐豆子炖豆腐
- 彩色红豆包
- 鸡蛋早餐饼
- 原味面包
- 青椒胡萝卜香菇炒豆干
- 酸萝卜羊汤南瓜面
- 拌面
- 炸扁豆
- 酥炸小河鱼
- the Caymans
- the Cenotaph
- the chair
- the change
- the change of life
- the charts
- the checkered flag
- The cheek of it!
- The cheek of it
- the chequered flag
- the chills
- the Chinese
- the Church
- the Church
- the CID
- 游莫干山（近现代·汪精卫）
- 游莫愁湖徐氏庄（明·王世贞）
- 游莫愁湖登胜棋楼（清·王季珠）
- 游莫愁湖（清·端方）
- 游莫愁湖（清·陈授）
- 游莫愁湖（近现代·王镜寰）
- 游莫斯科红场（近现代·朱帆）
- 游莫斯科纪念二战胜利广场（近现代·朱帆）
- 游莱园同许菊船玉年昆季潘红茶（清·屠倬）
- 游莱园小池（清末民国初·林朝崧）
- 游莲峰（宋·曹勋）
- 游莲花庵西水亭得南字（明·王世贞）
- 游莺脰湖（宋·吴亿）
- 游莺脰湖（明·张淮）
- 游菜州道士谷柬幕中诸君子（近现代·裘祖诰）
- 证券期货行政处罚案例解析(第1辑)
- 长安金融法学研究(第8卷)
- 科学朗读者(2-9能量的挑战光和声都是能量)
- 科学朗读者(3-2向哪个方向发芽植物如何生长)
- 科学朗读者(3-4物质是什么物质无处不在)
- 科学朗读者(3-5材料的重要性物质属性和制造)
- 科学朗读者(3-6亚伯和艾比的大惊喜物质温度和变化)
- 科学朗读者(3-12理想的家园极端的生存环境)
- 科学朗读者(3-7艾琳的探险之旅天然材料与人造材料)
- 地球的奥秘--岩石地震与人的关系
- 我只爱你(精)/新蕾精品绘本馆
- 第三十一届杭州市青少年科技创新大赛优秀作品集
- 浙江人力资源和社会保障年鉴(附光盘2017)(精)
- 门上有只小螃蟹(避免被门夹到)/适合中国孩子的安全启蒙美绘本
- 大人糖豆(避免乱吃药)/适合中国孩子的安全启蒙美绘本