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诗文
教你制作让你流口水的麻辣小龙虾
释义
“名菜名吃”
食材明细
主料
小龙虾
1300克
麻辣小龙虾调味料
150g
辅料
啤酒
2瓶
香叶
适量
花椒
适量
八角
适量
姜片
适量
干红辣椒
适量
葱段
2根
盐
适量
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
小龙虾洗净,剪头,从龙虾眼睛的后部剪下
2
用油爆香干辣椒花椒生姜香叶葱白。
3
下龙虾大火翻炒给适量的盐和啤酒。
4
加麻辣小龙虾调味料用小火继续煮让虾进味几分钟后可以起锅了。
5
出锅装盘
小窍门
青岛大厨四宝餐料有限公司
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/31 20:13:48