食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾头炒金针菇的做法步骤
-
1这道菜是在每次做完虾仁后可以与其他任何蔬菜搭配的一道菜.我这次做了金针菇，也可以炒包菜等.首先锅中可以放稍微多一点油高温烧至微冒烟，倒入虾头爆炒，放入老姜片
-
2炒至虾头完全变红，没有黑色的为止，调中火，继续翻炒，看到虾头的虾皮有些酥的感觉时，再开大火锅边围入黄酒，继续大火翻炒，闻不到酒气了就又调至中火
-
3翻开虾头看到油变成了橙黄色，倒入切成段的金针菇翻炒，放入盐，炒至变软，出锅.我这道菜是和胡萝卜丁炒虾仁一起做的，所以还剩的胡萝卜就切成碎放上面了，适合家里有小朋友的做此类搭配，较补钙和消化.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 御寒美食之猪头萝卜汤(配蘸料)
- #御寒美食#西洋参枸杞蒸蛋羹
- 大头菜饼
- 白玉鸡丁
- 番茄酱菜花
- 酸甜香水果蜂蜜沙拉
- 斑马蛋糕
- 海鲜粥
- 辣白菜海菜汤
- 中粉挤挤包（巧克力面包）
- 酱猪蹄
- 御寒美食之暖身排骨汤
- 菠菜鸡蛋饼
- 菠菜丸子丝瓜汤
- 米酿鸡蛋
- 自创大盘鸡
- 红豆汤(多沙软烂)
- 可乐鸡翅
- 火龙果橙船
- 枸杞鸡蛋羹
- 心太软
- 鸳鸯火锅
- 奥尔良烤鸡胸肉三明治
- 白菜粉条
- 干炸肉段
- 暗什么什么漏的成语
- 暗什么什么灯的成语
- 暗什么什么物的成语
- 暗什么什么算的成语
- 暗什么什么索的成语
- 暗什么什么红的成语
- 暗什么什么访的成语
- 暗什么什么轧的成语
- 暗什么什么针的成语
- 暗什么什么防的成语
- 暗什么伤什么的成语
- 暗什么作什么的成语
- 暗什么使什么的成语
- 暗什么倾什么的成语
- 暗什么偷什么的成语
- 卧治斋诗（宋·张舜民）
- 卧游上游庄湛民泽（明·陈献章）
- 卧游上游庄（明·陈献章）
- 卧游九选（近现代·俞律）
- 卧游室为图南题（明·佘翔）
- 卧游室午睡起题（明·胡应麟）
- 卧游海珠寺（明·庞尚鹏）
- 卧游罗浮和卢方伯（明·庞尚鹏）
- 卧游罗浮和白沙先生（明·卢梦阳）
- 卧游罗浮 登飞云（明·陈献章）
- 卧游轩为曾日章赋（明·史谨）
- 卧牛石（宋·陈岩）
- 卧玉泉院前亭上（明·王履）
- 卧疴（宋·罗与之）
- 卧疾丛桂园（明·吴子孝）
- 电路分析基础(电子信息21世纪高等学校规划教材)
- 模拟电子技术(高职高专电气及电子信息专业技能型规划教材)
- Internet原理与应用技术(第2版高等院校信息技术规划教材)
- 信息系统项目管理师与系统集成项目管理工程师历年试题分析与解答(2009-2010全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
- iPhone手机拍照完全指南
- 比较制度经济学(第2版21世纪经济学教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Oracle Data Guard11g完全参考手册
- 交互式网络课程设计与开发(附光盘)
- 实用IT英语
- 格调家居(卧室与书房篇)
- 新编会计基础(21世纪高职高专规划教材)/财经管理系列
- 数值计算与数据处理编程及实践
- 狭义相对论及其佯谬
- Visual C#2008程序设计教程(高等学校计算机应用规划教材)
- 局域网组建与维护(附光盘第2版)/学以致用系列丛书