正宗蒜香腐乳茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜香腐乳茄子
释义	“腐乳是我家乡开平特产，蒜香腐乳茄子的搭配真的很妙，很好吃。” 食材明细主料茄子 2条蒜头 4个辅料腐乳 1砖配料盐 10克糖 5克蒜香口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜香腐乳茄子的做法步骤 1 茄子斜着切厚片，蒜头去衣，用菜刀拍碎。 2 用油煸一下茄子的水分，炸到8成熟。 3 爆香蒜头后加入一砖腐乳，再加一点水，调制出芡汁。 4 放入炸好的茄子，翻炒几下。 5 一碟香喷喷的蒜香腐乳茄子就做好啦所属分类：热菜
随便看	津白炒鱼丸超级酥软的蔓越莓曲奇杂菌汤苹婆口感香，吃了让人欲罢不能南瓜土豆炖排骨台湾卤肉饭日式照烧鸡腿猪肉??+牛肉??脯葱油饼生姜暖身茶凉拌藕片烧丝瓜鱼香肉沫茄子（少油）广西凉粉改良电饭煲焖土豆鸡翅（川味）黑芝麻馒头鸡肉咖喱香辣鸡翅珍珠豆腐丸子丝瓜炒鸡蛋蜂蜜糯米小餐包肉炒海鲜菇绿豆糕夏天开胃小菜——凉拌酸甜辣豆角蓝莓优酪乳

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。