食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
面筋塞肉的做法步骤
-
1肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎，拌匀调味，要稍微略咸一点儿 -
2炸面筋球用筷子捅个洞，再用筷子在内堂旋一下，扩大内堂，但注意不要戳破底部 -
3将肉馅塞入面筋球 -
4每个面筋球都塞入肉馅 -
5砂锅底部铺满圆白菜叶或大白菜叶，这个随自己喜欢 -
6把面筋球放在菜叶上 -
7加水至面筋球的一半高度（喜欢喝汤的就多加点，冬天喝口热汤很不错），大火烧开转中火，加入葱姜片、少许酱油、盐调味，煮至肉熟面筋软烂即可。
小窍门
最好用砂锅，受热均匀底部不容易粘锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
中式菜系
苏菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 爱心三明治
- 红豆面包
- 茭白黑木耳炒双菜
- 豆渣饼
- [高压锅版] 烤鸡翅
- 清蒸茵陈蒿不啦
- 美食配美器“秘制炝锅鱼”
- 缤纷酸奶DIY
- 平菇烧肉
- 香椿拌豆腐
- 红烧罗非鱼---------简单不失味美
- 凉拌章鱼
- 【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃
- 香辣鸡翅
- 火腿蔬菜披萨
- 酒鬼花生
- 和川菜谈恋爱，食辣酒稳之二-------------〖一品香辣肘子〗
- 豆浆入菜好健康，把无味变成美味----------?〖豆浆煲娃娃菜〗?
- 咸萝卜干老醋花生
- 自制豆腐
- 蒜苗胡萝卜焖面
- 自制草莓粉
- 沙爹鸡肉炒乌冬
- 香辣水煮鱼
- 红枣煲鸡翅
- to eat out
- toeless legwear
- to empty
- to encounter
- to end it all
- to english
- to enjoy
- toe the line
- to excel
- to exchange
- to exercise
- to explore
- to fall
- to fall for
- to fall out
- 寄怀六兄汉阳（清·陈廷弼）
- 寄怀 其一（宋·龙辅）
- 寄怀 其二（宋·龙辅）
- 寄怀内兄伟山孝廉（清·林占梅）
- 寄怀内兄潘子科（明·罗奕佐）
- 寄怀冯青门次陇客弟韵（清·周在浚）
- 寄怀刘使君（宋·梅尧臣）
- 寄怀刘天予白沙（近现代·常燕生）
- 寄怀刘宾墀明府（明·李之世）
- 寄怀刘幼丹先生成都（清·丘逢甲）
- 寄怀刘念庵兵宪时执所纪梧岗二太守（明·谢榛）
- 寄怀刘焕之（明·释今无）
- 寄怀刘焕之（明·释今无）
- 寄怀刘玄度先生二首（明·黎遂球）
- 寄怀前江苏教育厅厅长陈石珍老姻丈（近现代·叶云峰）
- 优质黑木耳高产栽培新技术
- 美国陆军模块化部队建设探究
- 中国居民家庭消费信贷理论与实证研究
- 自行火炮履带底盘系统疲劳可靠性分析及应用(精)
- 经典作家东方落后国家社会发展的重要著作和基本理论
- 房地产整体估价--税基评估方法与技术/房地产评估发展丛书
- 兴国大德(培育和践行社会主义核心价值观)
- 联合编码调制技术及应用
- 财务软件应用(经济管理专业任务驱动项目导向系列化教材职业教育十二五规划教材)
- 军民融合物流
- 消费课税趋势(2012年版增值税\货物服务税和消费税的税率趋势以及管理问题)
- 领导的执行智慧
- 物理实验教程(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 绝对不能被孤立
- 女孩成长悄悄话