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诗文 宝宝的虾仁蒸蛋
释义
宝宝的虾仁蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 虾仁 4个
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁蒸蛋的做法步骤

  • 宝宝的虾仁蒸蛋的做法步骤:1
    1
    把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。
  • 宝宝的虾仁蒸蛋的做法步骤:2
    2
    我用的是虾仁,其实吃皮更补钙,清洗干净,一定要把虾仁的黑线去掉,放入搅拌机里把虾仁搅成虾泥。
  • 宝宝的虾仁蒸蛋的做法步骤:3
    3
    把搅成泥的虾仁倒入鸡蛋里搅拌均匀,放入一丁点盐调味。
  • 宝宝的虾仁蒸蛋的做法步骤:4
    4
    放入蒸锅里开锅后再蒸十分钟就可以了,(可以把筷子插进去,上面没有沾蛋就是熟了)出锅后再倒一点香油。
  • 宝宝的虾仁蒸蛋的做法步骤:5
    5
    卖相不好,但是味道是好吃的。

小窍门

鸡蛋有丰富的蛋白质、磷脂等营养物质,易于消化,不像肉食医院不好消化,所以适合小宝宝食用。一般来讲,宝宝每天吃一个鸡蛋是比较合适的。
虾补钙,蛋白质含量高,儿童常吃些虾,可以补充大量的钙,促进孩子的骨骼、牙齿及神经系统发育和成长,有益于智力发展。前提是宝宝不过敏噢。
材料:
因为我比较懒,如果把鸡蛋上面的泡沫去掉蒸出来会更好看。
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
所属分类: 羹类   汤羹  
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更新时间:2025/3/17 5:05:17