“麻薯包是妈妈最爱的面点！快七夕了妈妈永远是我的情人妈妈我爱你”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑糖麻薯包的做法步骤
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1面粉中加入溶于水的酵母，加入灵芝粉，温水和成不粘手的面团，放在密闭处发酵 -
2蒸好的红薯晾凉 -
3准备好糯米粉，木薯粉，红糖，盐混合均匀 -
4将红薯切小块和粉搅拌 -
5这是搅拌好的馅 -
6包成自己喜欢的样子，放在蒸锅中盖锅盖进行第二次发酵等到两倍大就可以蒸制了 -
7瞧！变得好大！
小窍门
发面团时加少量白糖可以助发，不过这热天好像也不必了。观察发面不要过发了要不然就很粘了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜