食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿煎蛋的做法步骤
-
1所有食材，鸡蛋、火腿粒、葱粒、生菜。 -
2取一个三孔的煎蛋锅，锅内放油，把火腿和葱粒炒香。
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3磕入鸡蛋。
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4把蛋黄搅散。
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5翻面。
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6放入生菜粒，铲起装盘。
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7锅中放少许油，倒入蚝油和水淀粉，做一蚝油芡汁。
-
8将芡汁浇在蛋饼上，完成。
-
9成品。非常香，孩爱吃。
使用的厨具：模具锅
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