食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄汁豆腐丸子的做法步骤
-
1豆腐3块。 -
2肉剁成末，放盐拌匀。
-
3姜葱末。
-
4番茄半个，去皮切粒。
-
5豆腐压成泥。
-
6将盐、蚝油、鸡蛋、姜葱末、蕨粉、胡椒粉、鸡精放入豆腐泥中。
-
7拌匀。
-
8做成丸子入锅蒸熟，约十五分钟。
-
9蒸熟的丸子。
-
10入油锅炸。
-
11金黄色捞起，装盘备用。
-
12番茄粒入锅炒熟。
-
13加入番茄汁、蚝油和水淀粉。
-
14浇至炸好的豆腐丸子上，完成。咸香带酸，挺开胃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜茭白炒面筋
- 虾仁炒芹菜
- 广式月饼
- 土耳其果汁软糖
- 莲蓉馅广式月饼
- 红椒炒青瓜
- 肉末烧冬瓜
- 清炒大白菜
- 大丰收
- 培根肉炒酸豆角
- 香酥炸鸡排
- 西红柿蛋花菠菜面
- 尖椒炒土豆片
- 芸豆大碴子粥
- 蔓越莓排包
- 葱香蛋炒饭
- 肉丝红烧豆腐
- 乡村黑麦面包
- 肉丝炒莲藕
- 红烧猪脚
- 豆腐烧虾仁
- 丝瓜肉末皮蛋汤
- 蘑菇炒毛白菜
- 香菇木耳烧鸡肉
- 椒椒大根丁
- 支叶什么什么的成语
- 支叶扶疏
- 支叶硕茂
- 支吾什么什么的成语
- 支吾其词
- 支吾其辞
- 支左什么什么的成语
- 支左屈右
- 支床什么什么的成语
- 支床叠屋
- 支床有龟
- 支床迭屋
- 支手什么什么的成语
- 支手舞脚
- 支支什么什么的成语
- 南柯子（金末元初·元好问）
- 南柯子（金末元初·元好问）
- 南柯蚁梦图（宋末元初·郑思肖）
- 南桃（清末民国初·吴德功）
- 南桥（宋·释绍昙）
- 南梁戏题汉高庙（唐·唐彦谦）
- 南梁行（唐·李绅）
- 南楚怀古（唐·刘长卿）
- 南楚（唐·杜甫）
- 南楼与谢无量小饮明日赋别（近现代·李洸）
- 南楼中望所迟客诗（南北朝·谢灵运）
- 南楼乘月（元·刘诜）
- 南楼令·宫怨第四首，叠前韵（清末民国初·夏孙桐）
- 南楼令·宫苑三首，叠前韵（清末民国初·夏孙桐）
- 南楼令·家大人命次闰枝丈韵（民国末当代初·俞平伯）
- 网店金牌客服(第2版视频指导版十三五职业教育国家规划教材)
- 细妹(与深圳一起成长)(精)/与你的城同在
- 政治通鉴(第3卷)(精)
- 基督教歌曲钢琴即兴伴奏(上中下)
- 右江之声--右江水利公司新闻作品选
- 弹跳健将小青蛙(精)
- 幼儿创意美术(6)
- 云南省武倘寻高速公路工程档案
- 2022注册岩土工程师执业资格考试基础考试试卷(2011~2021)
- 高速铁路列车运行控制过程脆性研究
- 基于法国规范的国外公路设计关键技术应用指南
- 汶川地震极震区典型建筑震害还原与损伤模式研究
- 汽车专业英语（第3版）
- 湖北省石首长江公路大桥技术创新
- 供应链管理高手之路