食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
-
1食材，新鲜青椒。 -
2里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。
-
3青椒切细丝。
-
4蒜切末，干辣椒备用。
-
5热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。
-
6盛出。
-
7锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。
-
8下入青椒丝。
-
9快速翻炒均匀，烹黄酒，放盐，糖，鸡精，炒至青椒变色变软。
-
10下入炒熟的里脊肉丝。
-
11翻炒均匀，淋入少许香油即可出锅。
-
12成品，鲜香味美！
小窍门
此菜需大火快速翻炒，青椒翠绿爽口，肉丝鲜香棉软！妥妥的下饭菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油泼面
- 卡通包子：肉包，花生包，芝麻包，奶黄包
- 100%中种北海道吐司
- 辣炒猪肺
- 春饼——立春，让我们一起咬春吧
- 【玉米烧猪蹄】
- 草莓蛋糕
- 炸春卷
- 烤鸡翅腿
- 羊年饼干萌萌哒
- 鹌鹑蛋煮白菜
- 莲藕焖鸡块
- 蛋汤饭
- 香气宜人------玫瑰花儿饼
- 鸡蛋糕
- 20分钟制作美味草莓麦芬
- 豇豆爆鸡胗
- 榨菜虾肉炒莲藕
- 油焖菠菜
- 番茄滑蛋——低油瘦身餐单
- 炝拌西兰花
- 芭比娃娃生日蛋糕
- 手绘草莓蛋糕卷
- 微波版牛轧糖
- 美味蒸蛋
- carry-out
- carry out
- carry-out
- carry over
- carryover
- carry-over
- carry over
- carry-over
- carryover
- carry over to
- carry over to
- carry the can
- carry the day
- carry through
- carry through with
- 梅庵僧舍阅黎秘书游石室诸篇草隶（明·区大相）
- 梅庵宫保遣戍吉林相邀偕往感赋（清·顾廷纶）
- 梅庵（明·区大伦）
- 梅庵（明·欧大任）
- 梅开五言一首（宋·刘克庄）
- 梅开次韵答叶教授二首（宋·项安世）
- 梅开答孟中丞厌客之嘲（明·顾璘）
- 梅开绝晚有感二首（宋·陆游）
- 梅弄影 日月潭（近现代·溥儒）
- 梅弄影 贺陈可嘉张鸿峰新婚（当代·张海鸥）
- 梅弄影 题充和画红梅，用邱宗卿韵（清末近现代初·汪东）
- 梅弄影（宋·丘崇）
- 梅归山（明·卢象升）
- 梅录道中（明·成鹫）
- 梅影二首（元末明初·叶颙）
- 企业制胜新策略实务/企业制胜新策略丛书
- 小学数学奥林匹克竞赛指南自我考查题详解
- 保健食品
- 玉娇龙(上下)
- 柳公权书玄秘塔碑(描红本1-3)
- 泰戈尔诗选/教育部中学语文教学大纲课外阅读指定书目
- 最新高中数学应用题分类解析
- 小门面赚大钱/九九赚钱术系列
- 小学数学奥林匹克竞赛培训教材(全一册)
- 中学议论文题型导写
- 顺治皇帝权术精要(文白对照)
- 译注国语(精)
- 乾隆皇帝评点古今(文白对照)
- 特效字制作专辑(附光盘)/计算机图形图像处理技术丛书
- 小百姓赚大钱/九九赚钱术系列