食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
-
1食材，新鲜青椒。 -
2里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。
-
3青椒切细丝。
-
4蒜切末，干辣椒备用。
-
5热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。
-
6盛出。
-
7锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。
-
8下入青椒丝。
-
9快速翻炒均匀，烹黄酒，放盐，糖，鸡精，炒至青椒变色变软。
-
10下入炒熟的里脊肉丝。
-
11翻炒均匀，淋入少许香油即可出锅。
-
12成品，鲜香味美！
小窍门
此菜需大火快速翻炒，青椒翠绿爽口，肉丝鲜香棉软！妥妥的下饭菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧冬瓜
- 爆炒空心菜杆
- 醪糟蛋花汤
- 番茄汤面
- 香滑南瓜汁
- 苦瓜煎蛋
- 排骨蒸贝贝南瓜
- 祛湿健脾润燥汤
- 黑木耳拌魔芋结
- 洋葱烧木绵豆腐
- 黄米凉糕
- 红椒香干炒牛心菜
- 黑木耳鸡蛋炒香干
- 鲍鱼橄榄排骨汤
- 番茄牛肉羹
- 南瓜玉米薏米糊
- 葱花饼
- 当归羊排炖玉米汤
- 紫薯山药汁
- 南瓜淮山养生糊
- 凉拌双菇
- 绿豆粥
- 木耳炒白菜片
- 豆干炒酸豆角
- 鲜肉水饺
- 继什么什么亡的成语
- 继什么什么今的成语
- 继什么什么倾的成语
- 继什么什么存的成语
- 继什么什么承的成语
- 继什么什么来的成语
- 继什么什么极的成语
- 继什么什么武的成语
- 继什么什么死的成语
- 继什么什么理的成语
- 继什么什么绳的成语
- 继什么什么膏的成语
- 继什么什么至的成语
- 继什么什么钵的成语
- 继什么以什么的成语
- 禹庙一首（宋·王阮）
- 禹庙四十韵（当代·李达）
- 禹庙歌（宋·王十朋）
- 禹庙神座顷服金紫苹自到镇申牒礼司重加衮冕（唐·薛苹）
- 禹庙行春（宋末元初·黄庚）
- 禹庙送春（宋末元初·黄庚）
- 禹庙（元·王恽）
- 禹庙（唐·杜甫）
- 禹庙（宋·张侃）
- 禹庙（宋·施枢）
- 禹庙（宋·施枢）
- 禹庙（宋·李龙高）
- 禹庙（宋·林景熙）
- 禹庙（宋·王十朋）
- 禹庙（宋·王铚）
- 乒乓猫过生日(中英文对照)(精)/淘气的乒乓猫
- 信任(超给力的销售技巧)
- 思宫街(精)
- 产业观光旅游设计
- 病玫瑰(疾病与医学插画的艺术)(精)
- 写给孩子的成语故事-成语中的智慧 套装6册
- 个性化推荐的可解释性研究(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 新型半导体光电探测器原理与性能
- 奇异博士(第1季)
- 勘测工作应用实践及管理
- 李山讲战国七雄故事之百家争鸣(彩图版)
- 归巢
- 基于资源与环境综合效益的绿色建筑技术评价
- 服装材料的选用与性能分析
- 机器学习(原理算法与应用微课版)