食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
-
1食材，新鲜青椒。 -
2里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。
-
3青椒切细丝。
-
4蒜切末，干辣椒备用。
-
5热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。
-
6盛出。
-
7锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。
-
8下入青椒丝。
-
9快速翻炒均匀，烹黄酒，放盐，糖，鸡精，炒至青椒变色变软。
-
10下入炒熟的里脊肉丝。
-
11翻炒均匀，淋入少许香油即可出锅。
-
12成品，鲜香味美！
小窍门
此菜需大火快速翻炒，青椒翠绿爽口，肉丝鲜香棉软！妥妥的下饭菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯玫瑰挤挤包
- 红烧阿根廷红虾
- 芝麻加心海苔
- 炒三丝
- 吐司豆沙卷
- 红枣莲子米糊
- 清明时令，别忘了尝春
- 小方子戚风蛋糕
- 海参青瓜炒饭
- 香酥吐司条
- 酱牛肉酱抻面
- 秋葵火腿蛋炒饭
- 干烧鲳鱼
- 孕妇营养汤……鲜鱼仔汤
- 火腿吞云土司
- 炒河虾
- 红烧肉
- 荠菜鸡蛋
- 火龙果奶昔
- 土鸡炖蘑菇
- 香辣带鱼
- 青葱软面包
- 冻芝士魔方
- 好吃的粤式点心，在家也可以做【水晶虾饺??】
- 烤生蚝（微波炉）
- delivery system
- delivery time
- delivery truck
- delivery van
- deliverywoman
- delivery woman
- dell
- delocalisation
- delocalise
- delocalization
- delocalize
- delouse
- Delphi
- Delphic
- delphinium
- 次韵顾次凤（宋·王灼）
- 次韵顾玉山寄张子渊（元·周棐）
- 次韵顾玉山寄（明·袁华）
- 次韵顾玉山感怀（明·袁华）
- 次韵顾玉山见寄（元·周棐）
- 次韵顾贰守病中见寄（明·张吉）
- 次韵顾通判夜泊江门见示（明·陈献章）
- 次韵顾通守（明·陈献章）
- 次韵顾通府拟归索和章（明·陈献章）
- 次韵顿起考试徐沂举人见寄二首（宋·苏辙）
- 次韵颍叟弟耕堂即事（宋·苏泂）
- 次韵颍叟弟耕堂杂兴六首（宋·苏泂）
- 次韵颍叟弟送行（宋·苏泂）
- 次韵颍小弟秋日（宋·苏泂）
- 次韵颐浩知客（元末明初·徐贲）
- 学前卫生学核心考点精解
- 申论/中国人民银行招聘考试冲关必刷题
- 图灵密码
- 计入轴向力影响的弹性梁弯曲变形和弯曲振动分析
- 旅游市场营销学(第2版高等学校旅游管理类专业系列教材)
- 环境生物学(第3版环境类系列教材)
- 工业产品设计与表达(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 自律的孩子成学霸(如何激发孩子的学习动力和学习韧性)
- 遗传学实验(第3版化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)
- 跟腱损伤治疗与康复(精)
- 投资者(第19辑2022年8月)
- 文化素质教育与校园文化建设
- 产业集聚视角下碳减排与环境污染及其驱动影响研究/新时代低碳经济发展研究丛书
- 财务管理(第3版21世纪普通高等院校系列教材)
- 现代口腔正畸学规范诊疗手册/北大医学口腔临床规范诊疗丛书