食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
-
1食材，新鲜青椒。 -
2里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。
-
3青椒切细丝。
-
4蒜切末，干辣椒备用。
-
5热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。
-
6盛出。
-
7锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。
-
8下入青椒丝。
-
9快速翻炒均匀，烹黄酒，放盐，糖，鸡精，炒至青椒变色变软。
-
10下入炒熟的里脊肉丝。
-
11翻炒均匀，淋入少许香油即可出锅。
-
12成品，鲜香味美！
小窍门
此菜需大火快速翻炒，青椒翠绿爽口，肉丝鲜香棉软！妥妥的下饭菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烧卖
- 凉拌笋丝
- 香煎年糕
- 牛肉白菜蒸饺
- 皮蛋瘦肉粥！史上最靠谱熬粥攻略，学会熬粥吧，即使离家千里，也能照顾好自己
- 茄汁虾仁
- 蔓越莓杯子蛋糕
- 蔬菜清汤肥牛
- 孜然羊皮
- 香酥鸡块
- 葫塌子
- 黄瓜木耳减脂汤
- 素炒花菜
- 鸡蛋馒头披萨
- 双色春饼
- 蒜香荷兰豆
- 四寸生日蛋糕
- 炸龙利鱼虾仁
- 江西薯粉饺子
- 感冒初期食疗方:葱白生姜汤
- 白菜粉丝煮肉圆
- 腌菜煮面条
- 炖鸡汤
- 香煎羊排
- 葱香面包丁
- 稻什么什么香的成语
- 稻什么飘什么的成语
- 稻谷什么什么的成语
- 稻谷飘香
- 稼什么什么难的成语
- 稼什么艰什么的成语
- 稼穑什么什么的成语
- 稼穑艰难
- 稽什么什么今的成语
- 稽什么什么剌的成语
- 稽什么什么拜的成语
- 稽什么什么王的成语
- 稽什么什么难的成语
- 稽什么再什么的成语
- 稽什么大什么的成语
- 送程公明（宋·李新）
- 送程公辟使江西（宋·曾巩）
- 送程公辟刑部出守南昌（宋·王圭）
- 送程公辟守洪州（宋·王安石）
- 送程公辟得谢归姑苏（宋·王安石）
- 送程公辟给事出守会稽兼集贤殿修撰（宋·郑獬）
- 送程公辟郎中知洪州二首（宋·强至）
- 送程六（唐·王昌龄）
- 送程刑部出守洪州（宋·蔡襄）
- 送程刘二侍郎兼独孤判官赴安西幕府（唐·李白）
- 送程别驾子白赴平乐（明·欧大任）
- 送程前村之京口（元·曹伯启）
- 送程副使用素翁韵（明·邵宝）
- 送程医官诗（明·程敏政）
- 送程原道（明·史谨）
- 上海的N种表情
- 沉默的风景--后当代中国小说苦难叙述/百年文学论丛
- 仓储管理实务(物流类21世纪高等职业技术教育规划教材)
- 西方经济学(21世纪高等教育应用型规划教材)/经济管理系列
- 红色意义的生成--20世纪中国左翼文学研究/百年文学论丛
- 音乐欣赏
- 电子商务基础(电子商务类21世纪高等职业技术教育规划教材)
- 穿越时空的对话--鲁迅的当代意义/百年文学论丛
- 现代进出口实务(21世纪高等教育应用型规划教材)/经济管理系列
- 电机及电力拖动(21世纪高等职业技术教育规划教材)
- 秦与楚
- 满月之夜白鲸现
- 井冈山精神与自主创新
- 自牛顿以来的科学家--近现代科学家群体透视
- 供应链管理(物流类21世纪高等职业技术教育规划教材)