食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
荠菜鸡蛋春卷的做法步骤
-
1荠菜清洗下沸水锅焯水，捞出过凉，虾皮清洗一遍，鸡蛋2只，馄饨皮适量。 -
2荠菜切细。
-
3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
-
4锅中放油烧热，倒入蛋液用筷子划散，关火晾凉。
-
5放入荠菜和虾皮，加蚝油拌匀。
-
6取一张馄饨皮，放上荠菜鸡蛋馅，不放馅的三边抹一点水。
-
7馄饨皮向上折起，盖住馅料。
-
8再向上卷起，两边捏紧。
-
9小春卷做好。
-
10平底锅放油，放入小春卷煎制。
-
11翻面再煎。
-
12皮脆馅香，品尝春天的美味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
春季食谱
- 低糖黑芝麻紫薯糯米饼
- 西瓜汁
- 虎皮海椒
- 南瓜鸽子汤
- 家常豆腐
- 冷吃豆腐
- 南瓜排骨汤
- 青蒸黄颡鱼
- 熏干豆腐拌黄瓜
- 香辣花甲
- 有家鲜厨房：蚝油秋葵黑皮鸡枞菌
- 新疆烤羊排
- 芒果蛋糕
- 芝士火腿面包
- 素炒花生芽
- 湿粉花生拌黄瓜
- 快手黑芝麻蛋糕
- 香葱火腿肉松面包
- 抹茶开心果饼干
- 剁椒烧小白条
- 素炒花生芽
- 麻婆圆素鸡
- 电饭锅焗鸡
- 家庭版烤冷面
- 生蚝煎鸡蛋
- 琐琐戚戚
- 琐琐碌碌
- 琐琐碎碎
- 琐琐葡萄
- 琐碎用英语怎么说
- 琢什么什么器的成语
- 琢什么成什么的成语
- 琢玉什么什么的成语
- 琢玉成器
- 琥什么什么芥的成语
- 琥什么拾什么的成语
- 琥珀什么什么的成语
- 琥珀拾芥
- 琨什么什么霜的成语
- 琨什么秋什么的成语
- 西江别业赠同游曾廷哲（明·鲁铎）
- 西江夜泛（明·郑学醇）
- 西江夜行（唐·张九龄）
- 西江寄越弟（唐·王昌龄）
- 西江寒食（明·南孝温）
- 西江怀古（唐·杜牧）
- 西江怀陈元孝衡岳青城之游（明·薛始亨）
- 西江放船（元·张仲深）
- 西江春事（明末清初·陈子升）
- 西江晚泊（唐·赵嘏）
- 西江晚泛因怀邓梁二山人（明·李之世）
- 西江月·一九八○年国庆，小聚北海，锦全有（近现代末当代初·萧萐父）
- 西江月·丙子十月既望，拂晓乘飞机还湘（近现代末当代初·袁荣法）
- 西江月·井冈山（近现代·毛泽东）
- 西江月·六月廿日同寂园偶过东郊园亭（近现代·邓诩）
- 土木工程施工组织设计精选系列(3文教卫生工程)(精)
- 建筑实录年鉴(VOL.1\2007室内装饰)
- 建筑安装工程施工图集(4给水排水卫生煤气工程)
- 城市综合防灾理论与实践
- 中国建筑职业安全健康理论与实践
- 地产策划实施指南/中国房地产实战特训营丛书
- 生活中的忍学(忍小谋大的28个要诀)
- 建筑工程施工项目管理指南
- 父母必懂的蒙台梭利教育法
- 亚太城市的公共空间--当前的问题与对策/国外城市规划与设计理论译丛
- 公共环境艺术设计/环境艺术设计教学与实践丛书
- 隐喻的身体(梅洛-庞蒂身体现象学研究)/断桥艺术哲学文丛
- 容我漫索(精)
- 南宋杭州修内司官窑研究(精)
- 书非书--开放的书法空间(2005中国杭州国际现代书法艺术展作品集)