食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝麻鲜肉火烧的做法步骤
-
1酵母用35度左右的温水化开，静置一会后倒入面粉中，揉成光滑的面团。 -
2揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。 -
3发酵至两倍大即可。 -
4食用油与面粉混合制成油酥。 -
5猪肉先切成小肉丁。 -
6肉丁中放入生抽、老抽、胡椒粉、食用油、香油、盐、鸡精和适量水搅拌均匀。 -
7放入切好的葱花、姜末。 -
8搅拌均匀后肉馅就准备好了。 -
9发好的面团放案板上再揉一会。 -
10面团搓成长条。 -
11分割成小剂子。 -
12小剂子按成小圆饼。 -
13将面饼擀成椭圆形。 -
14在面饼上抹上油酥。 -
15将面饼卷起来。 -
16卷好的面饼竖放。 -
17然后将面饼压扁。 -
18压扁后再重复擀成椭圆、卷起来、竖放压扁的步骤两次，后将面饼擀成圆形。 -
19包入调好的肉馅。 -
20捏成包子形状。 -
21包好后整成椭圆形（或者圆形也可以）。 -
22顶部抹上糖水，然后沾满芝麻。 -
23包好的火烧放入烤盘中。 -
24放入烤箱开始烤。（具体时间根据自家烤箱来定）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
小吃
家常菜
老人
快餐
午餐
- 荷香玉米蒸排骨
- 巧克力奶茶
- 拌凉粉
- 鲜芒果冰淇淋(2)
- 蒜香烤翅
- 意大利肉酱面
- 花样拌彩丝
- 荠菜鱼包蛋汤
- 黑啤面包
- 辣味酥条
- 七月七，吃巧果
- 洋葱烟肉餐包
- 凉拌艾叶剪刀面
- 五花肉焖干豆角
- 提子牛奶雪糕
- 黄颡鱼汤面
- 蒜蓉小南瓜
- 多维C【果珍橙汁】
- 什锦蔬菜炒河粉
- 黄豆芽炒粉条
- 虾仁烧豆腐
- 只用三种调料做出夏季里的开胃菜菜--------啤酒泡菜鸡
- 啤酒凤爪 （超详细）
- 滋阴补气血的夏季饮品
- 麻辣烫
- 御什么于什么的成语
- 御什么亲什么的成语
- 御什么什么上的成语
- 御什么什么人的成语
- 御什么什么冲的成语
- 御什么什么叶的成语
- 御什么什么国的成语
- 御什么什么坐的成语
- 御什么什么征的成语
- 御什么什么议的成语
- 御什么会什么的成语
- 御什么折什么的成语
- 御什么文什么的成语
- 御什么流什么的成语
- 御什么红什么的成语
- 送李少阶尹嘉兴（明·黎民表）
- 送李尚书赴襄阳八韵得长字（唐·韩愈）
- 送李尚书郎君昆季侍从归觐滑州（唐·卢纶）
- 送李尚书镇滑州（唐·刘禹锡）
- 送李尚卿公车（明·成鹫）
- 送李尚卿司谕长宁（明末清初·陈恭尹）
- 送李尚卿孝廉之官阳江（明末清初·陈恭尹）
- 送李尚宝伯承弟仲连归濮阳（明·黎民表）
- 送李尚宝册封肃府（明·欧大任）
- 送李尧咨赴官山阳（宋·刘弇）
- 送李尹叔解印（宋·陈长方）
- 送李尹经述职之京（明·王鏊）
- 送李屏山丞宝应（明·陈一松）
- 送李屯田倅丹阳（宋·苏颂）
- 送李屯田子震赴宛丘签判（宋·苏颂）
- 从文家书(沈从文集)/含章文库
- 中老年钢琴即兴伴奏教程(2册)
- 大家小书精选本汉魏六朝诗简说
- 趣读十二生肖(漫画版上中下)(精)
- 初刻拍案惊奇 详注本
- 为你好
- 如是我闻/李怀宇作品集
- 挥毫自在(中国绘画传统技法入门)(精)/东方既白书系
- 五芒星
- 毕业季 1973年的上海， 7位学生将根据自己的“档次”走向不同的人生。
- 半城风月(上下)
- 止狩台 肆
- 长生殿
- 青年梁宗岱(增订本)(精)
- 潜入谎言之海