食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
-
1将丝瓜去皮洗净，切成片状。 -
2锅里放入500毫升的水，放入葱、姜。 -
3放入丝瓜片。 -
4大火烧开，中火煮3分钟后倒入水淀粉。 -
5鸡蛋磕到碗里，搅成蛋液。 -
6将蛋液倒入锅中，添加适量盐、味精、香油调味即可。 -
7盛入碗中，即可享用。
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