食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常红烧黄花鱼的做法步骤
-
1将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。 -
2去掉鱼鳞和内脏。 -
3锅里放油，六成热放入黄花鱼。 -
4煎到两面金黄色即可。 -
5放入葱、姜、蒜煸炒。 -
6倒入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉和适量水。 -
7放入香菜、味精调味即可。 -
8盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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夏季食谱
午餐
名菜
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