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诗文
咸肉炒蘑菇冬笋
释义
食材明细
主料
咸肉
适量
蘑菇
适量
冬笋
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤
1
咸肉切片,上锅蒸10分钟。
2
冬笋在淡盐水里焯水后切片。
3
蘑菇切片。
4
蒜苗切段。
5
咸肉放锅中小火煸炒出油。
6
放入蒜白炒香后放入蘑菇冬笋翻炒2分钟,放入蒜苗叶子,加盐、料酒调味炒匀。
7
家常小炒,咸香味美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 0:44:41