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诗文
鸭杂炒苦瓜
释义
食材明细
主料
鸭胗
三个
鸭心
三个
辅料
苦瓜
一条
姜
一块
白糖
两勺
盐
适量
花生油
适量
米酒
适量
蚝油
适量
原味 口味
未知 难度
鸭杂炒苦瓜的做法步骤
1
食材洗干净备用
2
姜洗干净备用
3
苦瓜洗干净备用
4
鸭杂切花刀
5
苦瓜切片
6
姜切丝
7
热油锅炒香姜
8
放鸭杂下去炒30秒这样放米酒
9
炒成这样放苦瓜
10
放两勺白糖翻炒
11
放适量水,焖熟放适量盐,蚝油翻炒装盘
12
成品图。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/10/22 8:08:45