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诗文
油麦菜炒鸡蛋
释义
“简单美味家常菜。”
食材明细
主料
油麦菜
适量
鸡蛋
三个
调料
花生油
适量
盐
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油麦菜炒鸡蛋的做法步骤
1
油麦菜择好,洗净,控干水分。
2
鸡蛋加少许盐搅散。
3
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入油麦菜加少许盐调味,翻炒几下即可。
4
出锅装盘。
5
美味可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 4:42:10