网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜烧豆腐
释义
食材明细
主料
嫩豆腐
1块
酸菜
半颗
肉末
20g
辅料
酱油
25g
盐
2g
酸辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜烧豆腐的做法步骤
1
嫩豆腐1块,洗净后切成小方丁备用;炒锅中加水烧开,放入少许盐,豆腐,待水再次滚时捞出豆腐沥去水。
2
猪肉切末,放料酒,少许盐,酱油,清水,顺时针搅拌均匀腌制。小葱切葱花,酸菜切末。(图为另一道菜部分配料)
3
热锅凉油,油八成热时,放入肉末,炒出香味后盛出。
4
重新搭锅,热锅凉油,小米辣,酸菜末放入炒锅中炒香,再放入肉末。
5
锅中加开水,调入酱油,少许味精,少许鸡精,盐,之后倒入豆腐,大火烧开,待汁收浓,出锅撒小香葱花点缀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
豉香牛肉
小炒血豆腐
秘制红烧肉
美味泡椒凤爪
杏仁露吐司
清炒广式菜心
葡萄汁浸山药
南瓜奶油排包
农家烧豆腐
“胡麻”煎饼
蒸馒头
萝卜炖牛肉
虾仁西兰花
大蒜炒鸡胗
西芹胡萝卜
爽口开胃凉拌菜—油泼腐竹
可乐中翅
牛腩盖浇饭
回锅肉
白蛤蜊奶油意大利面
清凉美味的小凉菜---【凉拌苦菊】
板栗酱烧鸡腿
照烧鸡腿饭-足量版
一品鲜豆腐
荷香糯米蒸排骨
得什么门什么的成语
得什么青什么的成语
得休什么什么的成语
得休便休
得便什么什么的成语
得便宜卖乖
得兔什么什么的成语
得兔忘蹄
得全什么什么的成语
得全要领
得其三昧
得其什么什么的成语
得其所哉
得兽什么什么的成语
得兽失人
儒巾(宋·顾逢)
儒有萨氏子者家无田囊无储始以进士入官为京(元·卢琦)
儒林(宋·宋祁)
儒生(宋·刘攽)
儒生(宋·陆游)
儒行(宋·李觏)
儒衣陈其姓工于画牛马鱼一日持六簇为赠以换(宋·戴复古)
儒释(宋·刘克庄)
儒释(明·释函可)
儒隐林君挽辞(明·林大春)
儒(金末元初·李俊民)
儗古(元末明初·宋濂)
儗寄乡人(明·贺钦)
儗曹子建杂诗五首(清末民国初·曹家达)
儗汉末小乐府九首 伉乡俟(清末民国初·缪荃孙)
二十四史繁体竖排:宋书(全8册)
人力资源管理:资深HR教你从入门到精通
潮牌之路:如何打造黄金品牌
从文家书(沈从文集)/含章文库
中老年钢琴即兴伴奏教程(2册)
大家小书精选本汉魏六朝诗简说
趣读十二生肖(漫画版上中下)(精)
初刻拍案惊奇 详注本
为你好
如是我闻/李怀宇作品集
挥毫自在(中国绘画传统技法入门)(精)/东方既白书系
五芒星
毕业季 1973年的上海, 7位学生将根据自己的“档次”走向不同的人生。
半城风月(上下)
止狩台 肆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 8:22:27