食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
-
1备食材。 -
2将白菜帮斜片成块。 -
3全部片完。 -
4干辣椒切段。葱蒜切末备用。 -
5炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。 -
6立刻下葱末、蒜末爆香。 -
7放入白菜，倒入大部分醋（醋要分两次放）大火炒1分钟，接着放酱油。 -
8放盐、糖炒匀。 -
9再放剩下的醋。 -
10勾芡。 -
11点香油翻炒均匀即可。
小窍门
也可以将蒜末在勾芡以后放。
醋要分两次放。
醋要分两次放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉炖粉条
- 枣庄辣子鸡
- 家常炒豆腐
- 鸡骨草煲猪横俐
- 电饭煲也可做美味－－土豆烧鸭
- 尖椒炒蛋丝
- 酱油炒饭
- 炒绿橄榄
- 娃娃菜莲藕肉丸汤
- DIY香甜酥脆奶油小饼干
- 苏式月饼----红豆月饼
- 初次烘焙体验——田园香肠披萨
- 豆茄焖面
- 排骨海带汤
- 给爱美姑娘们补气血的一道菜——【盐焗猪肝】
- 蒜蓉西兰花
- 秋天营养汤——洋鸭汤
- 第一次的初尝试之------炸南瓜花
- 莲藕肉片
- 给张炎小宝的奖励------贝壳小蛋糕
- 香辣虾
- 红枣蜂蜜茶
- 淮阳小炒
- 西兰花熘肉片
- 留住皮蛋的香气------青椒皮蛋面
- 挑幺挑六
- 挑得什么什么的成语
- 挑得篮里便是菜
- 挑拨什么什么的成语
- 挑拨是非
- 挑拨煽惑
- 挑拨离间
- 挑挑什么什么的成语
- 挑挑剔剔
- 挑挑拣拣
- 挑毛什么什么的成语
- 挑毛拣刺
- 挑灯什么什么的成语
- 挑灯拨火
- 挑牙什么什么的成语
- 辛未元日书事（明·陶益）
- 辛未元日作（明末清初·屈大均）
- 辛未元日戏笔（明·张萱）
- 辛未元日早朝（明·陈应元）
- 辛未元日（明·何吾驺）
- 辛未元日（明·李梦阳）
- 辛未元旦口占（清·金应澍）
- 辛未元旦试笔（明·顾清）
- 辛未元旦（近现代·刘凤梧）
- 辛未元正六日立春值次儿泰十岁生日作（明末清初·屈大均）
- 辛未入觐抵都值同邑叶豫楠谒选奥西容县令赋（明·陈应元）
- 辛未八月初四日奉天门朝见口号（明·倪谦）
- 辛未八月廿三日大风雨口号（元末明初·陶宗仪）
- 辛未兴龙节日怀历阳王掾元胥（宋·贺铸）
- 辛未冬来江上，与姚甥农卿游迎江寺大士阁，（近现代·方守敦）
- 家庭医疗处方百科
- 孕期保健养生馆
- 女性保健养生馆
- 专利信息利用技能(专利信息利用高级培训教材)
- 经济法学
- 家庭医生3000个处方
- 身体健康手册
- 普通话字音速成(附光盘识字特快列车)
- 营养保健手册
- 学商(学习心理学习方略学习能力)
- 机械设计基础(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 脑血管病病人生活宜忌
- 人民调解实务
- 记者心迹
- 八荣八耻职工读本