食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
-
1备食材。 -
2将白菜帮斜片成块。 -
3全部片完。 -
4干辣椒切段。葱蒜切末备用。 -
5炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。 -
6立刻下葱末、蒜末爆香。 -
7放入白菜，倒入大部分醋（醋要分两次放）大火炒1分钟，接着放酱油。 -
8放盐、糖炒匀。 -
9再放剩下的醋。 -
10勾芡。 -
11点香油翻炒均匀即可。
小窍门
也可以将蒜末在勾芡以后放。
醋要分两次放。
醋要分两次放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【临汾】肘花香葱早餐饼
- 皮蛋豆腐
- 芹香烤烧饼
- 山楂糕
- 嫩滑水蒸蛋
- 北海道牛奶棒棒糖
- 南瓜奶油汤
- 糖烤栗子
- 中餐 | 生炒腊味糯米饭【独家】
- 手把手教你做烟三文鱼披萨 - Smoked Salmon Pizza
- 豆沙包和糖三角
- 葱香山药鱼饼
- 巧煮玉米
- 香烤鸡翅
- 巧剥栗子皮
- 黄焖鸡米饭
- 糖渍橙皮
- 白灼北极虾
- 花式米饭
- 生涮鱼片
- 糖醋虎皮酿青椒
- 冬季必吃！滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡！--威厨艺
- 牛肉烧小土豆
- 窝瓜枸杞发糕
- 宫保鸡丁
- 冲什么什么裂的成语
- 冲什么什么锐的成语
- 冲什么什么阵的成语
- 冲什么什么雨的成语
- 冲什么什么雾的成语
- 冲什么冒什么的成语
- 冲什么发什么的成语
- 冲什么头什么的成语
- 冲什么寡什么的成语
- 冲什么怒什么的成语
- 冲什么撞什么的成语
- 冲什么无什么的成语
- 冲什么毁什么的成语
- 冲什么眦什么的成语
- 冲什么破什么的成语
- 散社后示诸子兼辞酒会（明·吴梦旸）
- 散神仙（明·张弼）
- 散策至湖上民家（宋·陆游）
- 散策郊行有怀社友（宋·胡仲弓）
- 散策门外邻叟怪其瘦（宋·陆游）
- 散策（宋·何天定）
- 散策（宋·曾黯）
- 散策（宋·洪咨夔）
- 散策（宋·王安石）
- 散策（宋·释绍嵩）
- 散策（清·吴芳培）
- 散策（近现代·陆玄默）
- 散策（金·赵秉文）
- 散策（金末元初·王寂）
- 散花之室六言（宋·邓深）
- 小学数学(2下RJ)/5·3天天练
- 符号密语(500个符号背后的人类文明)
- 数学(2022全面升级新课标)/全国中考试题精选
- 中国幼儿汉字小字典 我识身边人（配增值）
- 人体图典：奇妙身体说明书（The Visual Dictionary Of The Human Body）
- Z源变换器及其在新能源汽车领域中的应用(精)/新能源先进技术研究与应用系列
- 居家护养系列——精神心理疾病居家护养
- 爸妈带我学说话——月沟通，月成长
- 图解小儿舌诊与体质
- 糖尿病患者胰岛素无针注射临床实践手册
- 健康孕育新生命100问
- 滑模控制理论在新能源系统中的应用(精)/新能源先进技术研究与应用系列
- 中国音乐的历史(剑桥历史分类读本)
- 齐乘校释(修订本上下)
- 梵文书法字帖(梵文藏文)