食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
-
1备食材。 -
2将白菜帮斜片成块。 -
3全部片完。 -
4干辣椒切段。葱蒜切末备用。 -
5炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。 -
6立刻下葱末、蒜末爆香。 -
7放入白菜，倒入大部分醋（醋要分两次放）大火炒1分钟，接着放酱油。 -
8放盐、糖炒匀。 -
9再放剩下的醋。 -
10勾芡。 -
11点香油翻炒均匀即可。
小窍门
也可以将蒜末在勾芡以后放。
醋要分两次放。
醋要分两次放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 女巫手指饼干
- 用心做的喜饼--朴素外表下的刹那惊喜
- 休闲健康小零食——蒜香面包干
- 芥菜包
- 香酥排叉--大人孩子共同的享受
- 童年鸡骨
- 土豆泥烩螃蟹
- 土耳其式牛肚汤
- 青椒火腿肠五星级炒饭
- 马蹄香菇肉蛋饺
- 红烧牛肉面
- 小鱼馒头
- 糖醋肉丸子
- 刚果-椰子球点心 Congolaise
- 黄豆炖猪蹄
- 中种全麦芝麻土司
- 椒盐葱花卷
- 小黄人蛋糕
- 水果蛋糕
- 白菜丸子粉丝汤
- 万圣节鬼脸纸杯蛋糕
- 三汁焖锅
- 夹心小蛋糕
- 咖喱鸡
- 荷花馒头
- exude
- exult
- exultant
- exultation
- exurb
- exurban
- exurbanite
- exurbia
- ex-wife
- ex works
- ex works
- ey
- ey
- eye
- eye
- 答显忠上人（宋·梅尧臣）
- 答晁以道索书（宋·苏轼）
- 答晁以道（宋·陈师道）
- 答晋如（当代·程滨）
- 答晋山相公（明·金宗直）
- 答晚香（宋·胡仲弓）
- 答晦叔求饮（宋·李复）
- 答晦甫（宋·吕陶）
- 答普贤梦石纪梦授观音偈（宋·释慧空）
- 答景严咏山居夹道种松（宋·洪适）
- 答景严（宋·洪适）
- 答景亮二首（宋·刘跂）
- 答景亮（宋·刘跂）
- 答景亳宣徽吴尚书见寄短偈（宋·宋祁）
- 答景卢久阴遣闷（宋·洪适）
- 世界大师经典小说坊:一个志怪故事
- 一百万个赞
- 实用临床专科疾病护理
- 我如此的深爱这个世界
- 巴黎的忧郁
- 甘地沉思录
- 本草崇原/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 西顿野生动物故事集(第2学段3-4年级)/学而思大语文分级阅读
- 本草崇原集说/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 驭蜂少年/儿童文学金牌作家书系
- 社会资本视角下的政府反贫困--统计评价与政策选择
- 理虚元鉴十药神书慎柔五书/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 制度与思想行政文化的比较研究
- 中国古代玉石雕刻艺术
- 【法律入门必读】你不可不知的法律常识