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诗文
甜菜根汤
释义
食材明细
主料
甜菜根
一个
土豆
1/2个
洋葱
2/3个
香菜
3棵
辅料
酸奶
3匙
蒜
3颗
盐
适量
黑胡椒粉
适量
橄榄油
适量
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
甜菜根汤的做法步骤
1
准备材料。
2
甜菜根去皮刨成丝;
3
土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片;
4
锅中加橄榄油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒;
5
再加入甜菜根炒匀,加入盐、胡椒粉,挤入柠檬汁调味,然后加水1碗煮约10分钟;
6
关火后拌入香菜;晾凉后倒入搅拌机打成汁即可。
7
最后加上酸奶装饰
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/3/15 7:56:25