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诗文 猪油炒花菜
释义
猪油炒花菜的做法

食材明细

主料
  • 花菜 适量
  • 肥肉 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

猪油炒花菜的做法步骤

  • 猪油炒花菜的做法步骤:1
    1
    花菜洗干净切好,肥肉洗好切丁,蒜头切成蒜蓉
  • 猪油炒花菜的做法步骤:2
    2
    花菜飞水,捞起备用。
  • 猪油炒花菜的做法步骤:3
    3
    热锅倒入肥肉炸出油,然后放蒜蓉爆香,再放花菜、盐、鸡精翻炒,炒熟起锅。
  • 猪油炒花菜的做法步骤:4
    4
    成品!

小窍门

这菜的确很普通,但关键是用肥肉炸出来的油炒就特别的香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/15 1:13:21